Szafy do sezonowania

Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFS700PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
54 850,00 zł
Cena netto:
43 880,00 zł
Cena brutto:
67 465,50 zł
Cena brutto:
53 972,40 zł
Oszczędzasz: 13 493,10 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 52 811,28 zł
Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFS900PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
60 570,00 zł
Cena netto:
48 456,00 zł
Cena brutto:
74 501,10 zł
Cena brutto:
59 600,88 zł
Oszczędzasz: 14 900,22 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 58 725,12 zł
Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFS700PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
56 070,00 zł
Cena netto:
44 856,00 zł
Cena brutto:
68 966,10 zł
Cena brutto:
55 172,88 zł
Oszczędzasz: 13 793,22 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 54 720,24 zł
Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFS900PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
62 270,00 zł
Cena netto:
49 816,00 zł
Cena brutto:
76 592,10 zł
Cena brutto:
61 273,68 zł
Oszczędzasz: 15 318,42 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 60 870,24 zł
Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFS1500PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
73 560,00 zł
Cena netto:
58 848,00 zł
Cena brutto:
90 478,80 zł
Cena brutto:
72 383,04 zł
Oszczędzasz: 18 095,76 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 71 989,44 zł
Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFS1500PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
76 000,00 zł
Cena netto:
60 800,00 zł
Cena brutto:
93 480,00 zł
Cena brutto:
74 784,00 zł
Oszczędzasz: 18 696,00 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 74 390,40 zł
Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFSD900PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
66 160,00 zł
Cena netto:
52 928,00 zł
Cena brutto:
81 376,80 zł
Cena brutto:
65 101,44 zł
Oszczędzasz: 16 275,36 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 64 944,00 zł
Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFSD1500PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
80 840,00 zł
Cena netto:
64 672,00 zł
Cena brutto:
99 433,20 zł
Cena brutto:
79 546,56 zł
Oszczędzasz: 19 886,64 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 79 389,12 zł
Szafy do sezonowania Klima Meat [KMS700PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
50 490,00 zł
Cena netto:
40 392,00 zł
Cena brutto:
62 102,70 zł
Cena brutto:
49 682,16 zł
Oszczędzasz: 12 420,54 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 48 521,04 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat [KMS900PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
56 210,00 zł
Cena netto:
44 968,00 zł
Cena brutto:
69 138,30 zł
Cena brutto:
55 310,64 zł
Oszczędzasz: 13 827,66 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 54 434,88 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat [KMS1500PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
68 460,00 zł
Cena netto:
54 768,00 zł
Cena brutto:
84 205,80 zł
Cena brutto:
67 364,64 zł
Oszczędzasz: 16 841,16 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 66 971,04 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat [KMS700PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
51 710,00 zł
Cena netto:
41 368,00 zł
Cena brutto:
63 603,30 zł
Cena brutto:
50 882,64 zł
Oszczędzasz: 12 720,66 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 50 430,00 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat [KMS900PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
57 910,00 zł
Cena netto:
46 328,00 zł
Cena brutto:
71 229,30 zł
Cena brutto:
56 983,44 zł
Oszczędzasz: 14 245,86 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 56 580,00 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat [KMS1500PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
70 870,00 zł
Cena netto:
56 696,00 zł
Cena brutto:
87 170,10 zł
Cena brutto:
69 736,08 zł
Oszczędzasz: 17 434,02 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 69 342,48 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat KMVS Vision
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
52 340,00 zł
Cena netto:
41 872,00 zł
Cena brutto:
64 378,20 zł
Cena brutto:
51 502,56 zł
Oszczędzasz: 12 875,64 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 51 345,12 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat KMSD700PVB
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
55 620,00 zł
Cena netto:
44 496,00 zł
Cena brutto:
68 412,60 zł
Cena brutto:
54 730,08 zł
Oszczędzasz: 13 682,52 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 54 985,92 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat KMSD900PVB
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
61 790,00 zł
Cena netto:
49 432,00 zł
Cena brutto:
76 001,70 zł
Cena brutto:
60 801,36 zł
Oszczędzasz: 15 200,34 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 60 634,08 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat [KMSD1500PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
75 760,00 zł
Cena netto:
60 608,00 zł
Cena brutto:
93 184,80 zł
Cena brutto:
74 547,84 zł
Oszczędzasz: 18 636,96 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 74 154,24 zł
Szafy do sezonowania Klima Aging [KAS700PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
43 700,00 zł
Cena netto:
34 960,00 zł
Cena brutto:
53 751,00 zł
Cena brutto:
43 000,80 zł
Oszczędzasz: 10 750,20 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 41 829,84 zł
Szafa do sezonowania Klima Aging [KAS900PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
48 210,00 zł
Cena netto:
38 568,00 zł
Cena brutto:
59 298,30 zł
Cena brutto:
47 438,64 zł
Oszczędzasz: 11 859,66 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 46 562,88 zł
Szafa do sezonowania Klima Aging [KAS1500PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
61 670,00 zł
Cena netto:
49 336,00 zł
Cena brutto:
75 854,10 zł
Cena brutto:
60 683,28 zł
Oszczędzasz: 15 170,82 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 60 289,68 zł
Szafy do sezonowania Klima Aging [KAS700PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
44 930,00 zł
Cena netto:
35 944,00 zł
Cena brutto:
55 263,90 zł
Cena brutto:
44 211,12 zł
Oszczędzasz: 11 052,78 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 43 758,48 zł
Szafa do sezonowania Klima Aging [KAS900PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
49 910,00 zł
Cena netto:
39 928,00 zł
Cena brutto:
61 389,30 zł
Cena brutto:
49 111,44 zł
Oszczędzasz: 12 277,86 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 48 708,00 zł
Szafa do sezonowania Klima Aging [KAS1500PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
64 100,00 zł
Cena netto:
51 280,00 zł
Cena brutto:
78 843,00 zł
Cena brutto:
63 074,40 zł
Oszczędzasz: 15 768,60 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 62 680,80 zł
Pokazano 1-24 z 35 pozycji

Restauratorzy oraz właściciele punktów gastronomicznych przykładają się coraz bardziej, do jakości sprzedawanego mięsa. Wynika to z faktu, iż klienci wolą wysoko jakościowe mięso nawet, jeżeli jest ono droższe. Kiedyś przygotowanie suszonego mięsa było utrudnione, jednak w tym momencie, dzięki zastosowaniu szaf do sezonowania jest to o wiele łatwiejsze.

Szafy do sezonowania na sucho źródłem sukcesu.

Istnieją dwie metody sezonowania mięsa:

  • Na mokro.
  • Na sucho.

Większość hipermarketów oraz sklepów sprzedaje produkty wytworzone tym pierwszym sposobem. Wynika to z faktu, iż jest to o wiele tańszy proces. W przypadku sezonowania na sucho mięso może stracić 20% swojej wagi, ale za to jest o wiele smaczniejsze. Dlatego jeżeli chcesz zaskoczyć swoich klientów wykorzystaj tę procedurę. Szafy do sezonowania zebrane w tej kategorii wspierają właśnie ten drugi typ obróbki mięsa.

Czym powinna charakteryzować się dobra szafa do sezonowania mięsa i wołowiny?

Proces sezonowania mięsa musi przebiegać pod ściśle kontrolowanymi warunkami żeby mięso się nie zepsuło. Dlatego przed zakupem tego typu maszyny należy dowiedzieć się czy oferuje one następujące opcje:

  • Możliwość regulacji temperatury – przyjęło się, iż do prawidłowego wykonania czynności sezonowania niezbędna jest temperatura od 0 °C C do 4 °C. Dlatego bardzo istotnym jest aby istniała możliwość regulacji tego parametru. Nasz urządzenia oferują nastawienie stopni Celsjusza z zakresu od -3 do +5.
  • System regulacji wilgotności – ilość znajdującej się w środku wody jest także bardzo istotna. Szafy do sezonowania tutaj zebrane mają możliwość manipulowania tym parametrem. Regulacją, jaką dysponują znajduje się w zakresie od 65% do 85% wilgotności. Wspomniane parametry są optymalne do przeprowadzenia czynności sezonowania.
  • Oświetlenie LED – w niektórych przypadek również oświetlenie wnętrza będzie istotne. Tym bardziej, jeżeli szafę mamy w ogólnodostępnym miejscu. Dodatek ten jest bardziej gadżetem niż koniecznością.

Szafy do sezonowania gwarancją dobrego mięsa.

Szafy do sezonowania pozwolą Państwu wytworzyć znakomicie smakujące mięso rozpływające się w ustach. Przy użyciu maszyn zawartych w tej kategorii proces ten będzie tak prosty jak nigdy.

Produkt dodany do listy życzeń

Serwis wykorzystuje pliki cookies m.in. w celu poprawienia jej dostępności, personalizacji, obsługi kont użytkowników czy aby zbierać dane, dotyczące ruchu na stronie. Każdy może sam decydować o tym czy dopuszcza pliki cookies, ustawiając odpowiednio swoją przeglądarkę. Więcej informacji znajdziesz w Polityce Prywatności i Regulaminie Sklepu.