Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/130 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 162 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/130 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,95 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/160 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 172 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,95 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/160 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/130 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 162 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/130 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,95 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/160 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 172 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,95 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/160 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 2,9 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 100/230 ilość drzwi [szt]: 2 waga [kg]: 275 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 2,9 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 100/230 ilość drzwi [szt]: 2...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,95 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/160 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 199 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,95 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/160 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 2,9 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 100/230 ilość drzwi [szt]: 2 waga [kg]: 305 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 2,9 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 100/230 ilość drzwi [szt]: 2...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/130 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 162 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/130 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/160 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 172 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/160 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 1,5 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 100/230 ilość drzwi [szt]: 2 waga [kg]: 275 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 1,5 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 100/230 ilość drzwi [szt]: 2...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/130 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 162 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/130 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/160 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 172 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/160 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 1,5 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 100/230 ilość drzwi [szt]: 2 waga [kg]: 275 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 1,5 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 100/230 ilość drzwi [szt]: 2...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/130 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 162 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/130 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/160 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 172 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/160 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 1,5 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 100/230 ilość drzwi [szt]: 2 waga [kg]: 275 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 1,5 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 100/230 ilość drzwi [szt]: 2...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1100x765x1390 moc [kW]: 0,4 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/120 ilość drzwi [szt]: 2 waga [kg]: 160 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1100x765x1390 moc [kW]: 0,4 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/120 ilość drzwi [szt]: 2...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/130 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 189 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/130 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/160 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 199 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,2 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 60/160 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 1,5 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 100/230 ilość drzwi [szt]: 2 waga [kg]: 305 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 1,5 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 100/230 ilość drzwi [szt]: 2...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,05 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 40/70 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 158 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,05 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 40/70 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,05 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/80 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 160 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,05 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/80 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 1,8 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*:80/140 ilość drzwi [szt]: 2 waga [kg]: 270 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 1,8 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*:80/140 ilość drzwi [szt]: 2...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,05 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*:40/70 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 158 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,05 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*:40/70 ilość drzwi [szt]: 1 waga...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,05 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/80 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 160 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,05 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/80 ilość drzwi [szt]: 1...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 1,8 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*:80/140 ilość drzwi [szt]: 2 waga [kg]: 270 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 1460x850x2115 moc [kW]: 1,8 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*:80/140 ilość drzwi [szt]: 2...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,05 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*:40/70 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 158 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 740x850x2115 moc [kW]: 1,05 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*:40/70 ilość drzwi [szt]: 1 waga...
Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,05 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/80 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 160 Parametry techniczne:wymiary zewnętrzne [mm]: 920x800x2115 moc [kW]: 1,05 zasilanie [V]: 230 pojemność min/max [kg]*: 50/80 ilość drzwi [szt]: 1...
Zwiększenie jakości podawanych dań przyświeca każdemu restauratorowi. Dlatego wykorzystują oni coraz więcej zabiegów, aby uszlachetnić poszczególne składniki potraw. Między innymi właśnie, dlatego rośnie popularność szaf do sezonowania mięsa. Nie bądź w tyle i zainteresuj się tymi produktami!
Istnieją dwie metody sezonowania mięsa. Jedna jest nazywana mokrą a drugą suchą. Wielu ekspertów powtarza, iż wyroby z tego drugiego procesu są o wiele smaczniejsze. Podczas dojrzewania wsadzony produkt bardzo mocno traci na objętości. No, ale czego się nie robi dla zadowolenia klientów.
Wszystkie zebrane tutaj szafy do sezonowania mięsa zapewniają dojrzewanie w tym lepszym suchym procesie. Dlatego po wyjęciu Wasi klienci i goście będą zadowoleni smakiem oraz zapachem zaproponowanych dań.
Wiele osób zadaje sobie pytanie, dlaczego ma kupować szafy do sezonowania mięsa, a nie wykorzystywać innych urządzeń. Powodów jest, co najmniej kilka.
Pierwszym i najważniejszym jest stałość temperatury. Podczas całego procesu w urządzeniu musi być utrzymywana temperatura w ściśle określonym przedziale. W przypadku naszych urządzeń wynosi ona -3°C - +5°C. Dzięki zastosowaniu agregatów najwyższej jakości nie musicie się obawiać wahań temperatury. Również szafy zostały wyposażone w regulatory temperatury umożliwiające płynną zmianę stopni Celsjusza.
Drugi to wilgotność. Ona ma również ogromne znaczenie w przypadku dojrzewania. Urządzenia tutaj przedstawione zostały wyposażone w zaawansowany system kontroli wilgotności. To właśnie dzięki niemu wynosi ona 40%. Takich warunków nie uzyskacie w żadnej lodówce ani szafie chłodniczej.
No i ostatni to system automatycznego odparowania skroplin. Dzięki niemu nie będziecie musieli, co chwilę latać z wiaderkiem i wylewać nadmiaru wody. W tym modelu zastosowano ciekły gaz do wyparowania cieczy.
Szafy do sezonowania pozwalają przygotować smaczne i soczyste mięso. Taki produkt nie wątpliwie przypadnie do gustu koneserom, ale również „zwykłym” klientom. Dla zwiększenia poziomu swojego lokalu warto zainwestować w tego typu urządzenia.