Podkategorie

• 

  Zapleczowe

  Na zapleczach lokali gastronomicznych oraz sprzedażowych przechowuje się duże ilości artykułów spożywczych łatwo psujących się. Jednak, aby nie uległy one zepsuciu, muszą być profesjonalnie magazynowane w odpowiedni sposób. Do tego celu znakomicie sprawdza się szafy chłodnicze gastronomiczne zapleczowe. Dzięki nim Wasze towary zachowają świeżość przez dłuższy czas.

  Dlaczego szafy chłodnicze gastronomiczne zapleczowe?

  Szafy chłodnicze gastronomiczne zapleczowe to idealne urządzenia do składowania produktów w miejscach, gdzie klient nie ma dostępu. Dlaczego? Ponieważ pozbawione są one całkowicie szyb a żeby zajrzeć do środka, należy otworzyć drzwi. Takie wykonanie sprawia, iż ich cena jest dużo niższa od szaf z przeszkleniem. Mało tego szansa ich uszkodzenia także jest o wiele niższa. Wynika to z faktu, że stal nierdzewna zawsze będzie odporniejsza nawet od najlepszej tafli szkła. Dlatego warto zakupić tego typu maszyny do przestrzeni magazynowych i zaplecza kuchni.

• 

  Jednostronnie przeszklone

  Nie od dziś wiadomo, iż klient kupuje oczami. Dlatego trzeba mu w odpowiedni sposób zaprezentować towar, który chcemy sprzedać. Nawet ten wymagający przechowywania w obniżonej temperaturze. Rozwiązaniem na ten problem będą szafy chłodnicze gastronomiczne przeszklone jednostronnie.

  Idea szaf chłodniczych gastronomicznych przeszklonych jednostronnie.

  Konstruktorom, którzy tworzyli szafy chłodnicze gastronomiczne przeszklone jednostronnie, przyświecała jedna myśl. Mianowicie taka, aby osoba zainteresowana mogła w łatwy sposób zobaczyć dokładnie, co znajduje się w środku. Założenie to zostało osiągnięte dzięki zastosowaniu podwójnego zespolonego szkła w przednich drzwiach. W późniejszym czasie również zaczęto dodawać oświetlenie LED, które stało się już standardem w naszych słupkach chłodniczych.

  Jednak musieli także oni zadbać o odpowiednie warunki przechowywania w szafach chłodniczych gastronomicznych jednostronnie przeszklonych. Przecież nie mogli oni zapomnieć, że w ich wnętrzach będą układane produkt narażone na zepsucie. Twórcy zrobili wszystko, aby w środku panowała temperatura od -1°C do +10°C. Warunki te są wystarczające, by ograniczyć rozmnażanie się bakterii oraz grzybów.

  Nie muszą się Państwo martwić także o właściwości termiczne takich maszyn, nie ma obawy. Tafla szklana została wytworzona w taki sposób, iż nie dopuszcza do opuszczania zimnego powietrza z wnętrza maszyny. Dlatego o wartości temperatury wewnętrznej możecie być spokojni.

• 

  Dwustronnie przeszklone

  Prezentowanie w odpowiedni sposób produktów takich jak napoje, nabiał, wędliny i ryby to ważna czynność w sklepach spożywczych. Nie mniej ważne jednak jest również bezproblemowe tworzenie ekspozycji przez obsługę na półkach z gęstego drutu. Obydwie zalety łączą w sobie szafy chłodnicze gastronomiczne przeszklone dwustronnie.

  Zadanie stawiane przed szafami chłodniczymi gastronomicznym przeszklonymi dwustronnie.

  Tak naprawdę szafy chłodnicze gastronomiczne przeszklone dwustronnie spełniają dwie funkcje. Po pierwsze to właśnie one dbają o odpowiednie warunki do przechowywania produktów łatwo psujących się. W ich wnętrzach panuje temperatura od -1°C do +10°C, która ogranicza namnażanie się bakterii oraz grzybów. To właśnie te maszyny sprawią, iż Wasze towary będą dłużej świeże i pachnące.

  Oprócz tego ten typ maszyn wykorzystuje się także do tworzenia ekspozycji. Z racji tego, że posiadają one oszklenie, klient łatwo może zajrzeć i zobaczyć, co znajduje się w środku bez otwierania urządzenia. Nie od dziś wiadomo, że goście kupują oczami a taka wystawka na pewno zachęci ich do tego.

  Szafy chłodnicze gastronomiczne przeszklone dwustronnie właśnie wykonują wyżej przedstawione zadania.