Restauracje lub inne miejsca, gdzie przygotowuje się posiłki, zużywają duże ilości warzyw. Praktycznie występują one w każdym posiłku i należy je w odpowiedni sposób przygotować. Wykonywanie tej czynności przez personel ręcznie jest bez sensu, ponieważ zajmuje to dużo czasu oraz zabiera jeszcze więcej energii.
Czytaj więcej...