Schładzarka szokowa 5xGN 1/1 1,1 kW...

Schładzarka szokowa 5xGN 1/1 1,1 kW 790x700x850 mm RQSS 05

RQSS 05

Cena netto:
13 000,00 zł
Cena netto:
10 400,00 zł
Cena brutto:
15 990,00 zł
Cena brutto:
12 792,00 zł
Oszczędzasz: 3 198,00 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 12 792,00 zł

zapytaj nas o produkt

Schładzarka szokowa 5xGN 1/1 1,1 kW 790x700x850 mm RQSS 05

Schładzarka szokowa 5xGN 1/1 1,1 kW 790x700x850 mm RQSS 05

Prosimy wypełnić poniższe pola formularza, biuro obsługi klienta skontaktuje się z Państwem najszybciej jak to możliwe.

* Pola wymagane

Anuluj lub 

 

Opis:

  • Profesjonalna szybkoschładzarka usprawni pracę w każdej restauracyjnej kuchni, a także w stołówkach, szpitalach czy w cateringu
  • Schładzanie szokowe pozwala na zaplanowanie przyrządzania potraw z wyprzedzeniem, zwiększając organizację pracy w kuchni
  • Gwałtowny spadek temperatury zapobiega namnażaniu się bakterii oraz wydłuża czas przechowywania produktów, przy zachowaniu jakości dań
  • Schłodzone produkty można przechowywać do 5 - 7 dni, natomiast zmrożone nawet do kilku miesięcy
  • Zwiększa wydajność pracy i oszczędza znacznie czas pracy w kuchni
  • Wygląd i powierzchnia delikatnych produktów, takich jak mięso, makaron, ryż, ryby czy owoce nie tracą swoich właściwości podczas zmrażania i schładzania szokowego, zachowując pełnię smaku i aromatu
  • Cykl chłodzenia: schładza produkty o temp. +90°C do +3°C w mniej niż 90 minut. Po zakończeniu procesu można przechowywać produkty w temperaturze od 0°C do 5°C
  • Cykl mrożenia: schładza produkty o temp. +90°C do temp. -18°C w czasie krótszym niż 4 godziny. Po zakończonym procesie można przechowywać produkty w temperaturach -18°C do -25°C
  • Wyposażona w dotykowy panel sterowania
  • Urządzenie kontroluje proces schładzania i zmrażania przez temperaturę sondy rdzeniowej lub czas trwania cyklu
  • Po zakończonym cyklu chłodzenia/mrożenia uruchamia się tryb konserwacji, który utrzymuje temperaturę
  • Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
  • Bardzo dobra izolacja termiczna o grubości 60 mm i wysokiej gęstości 40 kg/m3 od CFC
  • Wnętrze z zaokrąglonymi narożnikami, bardzo proste w utrzymaniu w czystości
  • Sonda rdzeniowa
  • Bardzo wydajny system wentylacyjny
  • Nóżki ze stali nierdzewnej regulowane na wysokość
  • Automatyczne odparowanie skroplin
  • Drzwi z automatycznym zamykaniem - otwierają się maksymalnie na 120° i zamykają automatycznie poniżej kąta 90°

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 790x700x850
  • Wydajność chłodnicza [kg/cykl: 23
  • Wydajność mroźnicza [kg/cykl]: 13
  • Moc [kW]: 1,1
  • Moc chłodnicza [kW]: 0,65
  • Zasilanie [V]: 230
RQSS 05
Produkt dodany do listy życzeń

Serwis wykorzystuje pliki cookies m.in. w celu poprawienia jej dostępności, personalizacji, obsługi kont użytkowników czy aby zbierać dane, dotyczące ruchu na stronie. Każdy może sam decydować o tym czy dopuszcza pliki cookies, ustawiając odpowiednio swoją przeglądarkę. Więcej informacji znajdziesz w Polityce Prywatności i Regulaminie Sklepu.