Taboret indukcyjny, 5 kW

• Przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na garnkach o pojemnościach do 100 litrów dedykowanych do technologii indukcyjnej
• Urządzenia mogą być używane jako element uzupełniający ciąg grzewczy lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej
• Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii oraz punktów żywienia zbiorowego

• ergonomiczne pokrętła
• pole indukcyjne o średnicy 340 mm i mocy 5kW
• 9 poziomów mocy regulowanych pokrętłem
• wydajny system chłodzenia
• system wykrywania garnków
• bardzo wytrzymała płyta ceramiczna
• wyświetlacz parametrów pracy
• dedykowany do dużych garnków od 50 do 100 l
• regulowane nóżki (+/- 20 mm)

Cechy

• Wysokość - H: 380 mm
• Głębokość - D: 500 mm
• Szerokość - W: 500 mm
• Napięcie - U: 400 V
• Zasilanie: Prąd
• Moc elektryczna: 5 kW
• Marka: Stalgast
• Linia: Urządzenia uzupełniające

Do pobrania

• Lista części V: Pobierz