Wałkowarka piekarnicza | wałkownica do ciasta SM520F

Opis:

• Profesjonalna wolnostojąca wałkowarka, idealna do do rozwałkowywania ciasta francuskiego, półfrancuskiego, pierogowego, kruchego a nawet drożdżowego na strudle
• Znajduje idealne zastosowanie w piekarniach, cukierniach, restauracjach, hotelach czy małych i średnich przedsiębiorstwach
• Urządzenie nie „męczy” ciasta, czyli nie niszczy jego struktury
• Prosta obsługa kierunku przesuwu taśmy za pomocą dźwigni
• Wygodna precyzyjna regulacja grubości wałkowanego ciasta za pomocą dźwigni sterującej w zakresie od 0 do 30 mm
• Solidna konstrukcja
• Prosty demontaż skrobaków bez konieczności użycia narzędzi
• Wysokiej jakości taśma robocza o szerokości 520 mm
• Przycisk bezpieczeństwa
• Po zakończeniu pracy, ramiona można unieść i zdemontować
• Wałkownica wyposażona w pojemnik na mąkę

Parametry techniczne:

• Wymiary zewnętrzne: 2610x1030x1170 mm
  
• Wymiary zewnętrzne po podniesieniu ramion: 1200x1030x1750 mm
  
• Moc: 0,55 kW
  
• Szerokość wałka: 520 mm
  
• Długość ramion: 2x 980 mm
  
• Prędkość przesuwu taśmy: 50 cm/s
  
• Zakres regulacji: 1-30 mm
  
• Zasilanie: 400 V
  
• Waga: 168 kg