Podkategorie

• 

  Garnki

  Profesjonalna kuchnia to miejsce, w którym przygotowuje się wiele posiłków. Jedną z podstawowych czynności w tym procesie to gotowanie a ono nie może odbyć się bez odpowiednich naczyń. Właśnie w tym momencie wchodzą do gry garnki gastronomiczne zawarte w tej kategorii.

  Materiał wykonania garnków gastronomicznych.

  Firma Hendi, której garnki gastronomiczne sprzedajemy, produkuje swoje wybory z dwóch rodzajów tworzyw:

  • Aluminium.
  • Stal nierdzewna.

  Wśród wielu użytkowników pierwsza grupa naczyń cieszy się dużą popularnością. Wynika to z faktu, iż są one bardzo lekkie oraz niełatwo je uszkodzić. Także produkty te odporne są na rdzę a dbanie o ich czystość to czysta przyjemność. Posiadają one również doskonałą przewodność ciepłą, dzięki czemu gotowanie i podgrzewanie na nich odbywa się szybciej.

  
  Jednak duża ilość producentów odchodzi już od aluminium i zastępuje je stal nierdzewna. Wynika to z faktu, iż jest ona bardziej dostępne oraz zachowuje podobne właściwości. Tak jak w przypadku produktów aluminiowych te stworzone ze stali nierdzewnej również posiadają dużą odporność na uszkodzenia mechaniczną oraz rdzę. Jednak małą jedną przewagę nad swoimi konkurentami. Ciepło po nich rozchodzi się równomiernie, dzięki czemu nie ma możliwości przypalenia posiłku.

• 

  Patelnie

  Praktycznie żaden szanujący się lokal przygotowujący posiłki nie może obyć się bez patelni gastronomicznej. To właśnie na niej dokonujemy smażenia różnorakich rzeczy, które później są składnikami wielu potraw lub stanowią samodzielne danie. U nas mogą Państwo zakupić trwałe naczynia służące wiele lat!

  Z jakich materiałów wykonane są patelnie gastronomiczne?

  W swojej ofercie posiadamy patelnie gastronomiczne wykonane z dwóch tworzyw:

  • Aluminium – najczęściej spotykane rozwiązanie w profesjonalnych jak i domowych kuchniach. Swoją popularność zawdzięczają lekkości oraz dobrym walorom ciepłych. Tafla bardzo szybko oraz równomiernie się nagrzewa, dzięki czemu nasze potrawy mogą być szybciej przygotowane.
  • Stal walcowana – ten typ materiału nie jest zbyt często wykorzystywane w domowych warunkach. Bardziej możemy spotkać go w naczyniach wykonanych dla mistrzów kuchni. Patelnie te charakteryzują się łatwością mycia oraz długotrwałością. Wynika to z faktu, iż są pozbawione jakiekolwiek powłoki nieprzywierającej, dzięki czemu nie można jej zedrzeć.

  
  Tak naprawdę oba sposoby wykonania patelni mają swoich zwolenników oraz przeciwników. Bez różnicy, jaki wariant zakupicie możecie mieć pewność, iż patelnie te sprostają nawet najcięższym zadaniom.

• 

  Wanny cedzakowe

  Podczas przygotowywania potraw zdarzają się sytuację, w których wybrane składniki trzeba odcedzić. Bez odpowiednich narzędzi jest to proces niewygodny a dodatkowo można ubrudzić siebie oraz inne rzeczy. Dlatego zachęcamy do zakupu wanien cedzakowych.

  Czym są i z czego wykonano wanny cedzakowe?

  Pewnie wiele osób zastanawia się, czym są wanny cedzakowe.  Tak naprawdę są to duże miski, które posiadają dziurki bądź perforację. Dzięki tym otworom w łatwy sposób pozbędziemy się wody bądź zalewy z naszych produktów.

  
  Naczynia tutaj przedstawione zostały wykonane ze stali nierdzewnej. Dzięki takiemu materiałowi zyskujemy trwałość na uszkodzenia mechaniczne oraz odporność na rdzę, która nie wątpliwie wystąpiłaby bardzo szybko po kontaktu z wodą.