Dokumentacja HAACP

HACCP te pięć liter jest znanych każdej osobie posiadającej zakład gastronomiczny lub przedsiębiorstwo zajmujące się przetwarzaniem żywności. System ten w naszym kraju jest obowiązkowy i należy go niezwłocznie wdrożyć. Aby tego dokonać musimy posiadać wzorcową dokumentację, którą można zakupić tutaj za niską cenę .


W swojej ofercie posiadamy dokumentację HACCP dla takich instytucji jak sklepy spożywcze oraz z branż gastronomicznych. Przygotowana została jako skoroszyt, co ułatwia jej użytkowanie. Dodatkowo posiada ona liczne pola, które można wypełnić sobie samemu i w ten sposób dostosować ją do warunków, jakie panują w naszym zakładzie lub sklepie spożywczym.


Nasze dokumentacje sprzedajemy tylko i wyłącznie w wersji papierowej do samodzielnego wypełniania.


W wzorcowej dokumentacji HACCP w zapisach znajdziesz m.in. karty dopuszczenia pracownika do pracy, rejestry mycia, rozmrażania i dezynfekcji urządzeń chłodniczych, karty kontroli zapisów temperatur, wilgotności, karty przyjęć towaru, protokoły szkoleń, karty reklamacji towaru i in. A także instrukcje m.in. higieny osobistej pracowników, korzystania z WC, utrzymania porządku, mycia, rozmrażania, dezynfekcji i inne.

Dokumentacja HAACP  Jest 4 produktów.

Pokazuje 1 - 4 z 4 elementów
Pokazuje 1 - 4 z 4 elementów

Dokumentacja HAACP

Informacja

Tagi

Folow Us



energooszczędne szafy chłodnicze ecoline

Energooszczędne szafy ecoline.

KATALOG_GRAFEN_2018001.jpg

Katalog Grafen 2018.

YG-09315_YG-09316_PAKOWARKI_LISTWOWE.jpg

Nowe listwowe pakowarki próżniowe.

Solidne próżniowe pakowarki komorowe.