Pokazuje 1 - 4 z 4 elementów
  • Dokumentacja sanitarna-gastronomia Dokumentacja sanitarna-gastronomia

    Cena netto:
    19,00 zł
    Cena brutto:
    23,37 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Dokumentacja sanitarna-gastronomia DAK-2-a

    Kod produktu: DOK-2-a

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

  • Procedura dobrej praktyki w sklepach Procedura dobrej praktyki w sklepach

    Cena netto:
    19,00 zł
    Cena brutto:
    23,37 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Dokumentacja HACCP - procedura dobrej praktyki w sklepach spożywczych STU/DOK-2

    Kod produktu: STU/DOK-2

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

  • System HACCP w sklepie spożywczym System HACCP w sklepie spożywczym

    Cena netto:
    27,00 zł
    Cena brutto:
    33,21 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Wzorcowa dokumetacja System HACCP w sklepie spożywczym STU/DOK-1

    Kod produktu: STU/DOK-1

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

  • System HACCP w sklepie gastronomii System HACCP w sklepie gastronomii

    Cena netto:
    27,00 zł
    Cena brutto:
    33,21 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: System HACCP w sklepie gastronomii DOK-1a

    Kod produktu: DOK-1a

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

Pokazuje 1 - 4 z 4 elementów

Dokumentacja HAACP

HACCP te pięć liter jest znanych każdej osobie posiadającej zakład gastronomiczny lub przedsiębiorstwo zajmujące się przetwarzaniem żywności. System ten w naszym kraju jest obowiązkowy i należy go niezwłocznie wdrożyć. Aby tego dokonać musimy posiadać wzorcową dokumentację, którą można zakupić tutaj za niską cenę .


W swojej ofercie posiadamy dokumentację HACCP dla takich instytucji jak sklepy spożywcze oraz z branż gastronomicznych. Przygotowana została jako skoroszyt, co ułatwia jej użytkowanie. Dodatkowo posiada ona liczne pola, które można wypełnić sobie samemu i w ten sposób dostosować ją do warunków, jakie panują w naszym zakładzie lub sklepie spożywczym.


Nasze dokumentacje sprzedajemy tylko i wyłącznie w wersji papierowej do samodzielnego wypełniania.


W wzorcowej dokumentacji HACCP w zapisach znajdziesz m.in. karty dopuszczenia pracownika do pracy, rejestry mycia, rozmrażania i dezynfekcji urządzeń chłodniczych, karty kontroli zapisów temperatur, wilgotności, karty przyjęć towaru, protokoły szkoleń, karty reklamacji towaru i in. A także instrukcje m.in. higieny osobistej pracowników, korzystania z WC, utrzymania porządku, mycia, rozmrażania, dezynfekcji i inne.

Dokumentacja HAACP
Menu

Informacja

Tagi