Podkategorie

  • Szatkownice do warzyw

    W punktach gastronomicznych takich jak restauracje, stołówki, kuchnie lub pizzerie używa się dużych ilości warzyw i jarzyn. Szatkowanie ich ręcznie byłoby prawdziwym problemem dla personelu kuchni. Dlatego powstały elektryczne szatkownice do warzyw twardych i miękkich, które chcemy Państwu w tej kategorii przedstawić.

    Uniwersalne elektryczne szatkownice do warzyw.

    Elektryczne szatkownice do warzyw to dość szybkie i uniwersalne maszyny. Wszystko dzięki mechanizmowi umożliwiającemu wymianę tarcz tnących. W ten sposób przygotujecie do swoich potraw jarzyny pokrojone w kostkę, słupki, plastry, wiórki, a nawet miazgę. Mało tego cztery pierwsze warianty mogą być także w różnych wymiarach. Taka różnorodność pozwala pokroić warzywa na wiele dań w jednym urządzeniu.

    Wartym zaznaczenia jest fakt, iż większość tutaj przedstawionych produktów zostało wyposażonych w startowy pakiet tarcz tnących. Jednak gdyby było ich zbyt mała liczba można dokupić szerszą gamę tarcz tnących odpowiadającą do waszej kuchni.

  • Nadziewarki do kiełbas

    Samodzielne tworzenie kiełbas to coraz popularniejsza praktyka w naszych wędzarniach domowych, ale także lokalach kuchni gastronomicznych. Wiąże się to z faktem, iż dokładnie mamy kontrolę nad farszem, jaki powędruje do naszych flaków. Jednak, aby wykonać tę czynność, należy oprócz mięsa posiadać odpowiednie akcesoria. Zaliczamy do nich między innymi ręczne nadziewarki do kiełbas.

    Rodzaje nadziewarek do kiełbas.

    Na rynku znajdują się dwa rodzaje nadziewarek do kiełbas:

    • Pionowe.
    • Poziome.

    Jak łatwo się można domyśleć, różnią się one od siebie przede wszystkim pozycją, w jakiej będą stały, ale nie tylko. W części urządzeń, z tej pierwszej grupy istnieje możliwość zamontowania napędu elektrycznego. Opcja ta przypadnie do gustu szczególnie osobą, które wytwarzają duże ilości kiełbas. Natomiast w tych drugich proces nadziewania kiełbas musi odbywać się ręcznie, dlatego znajdą one swoje zastosowanie w mniejszych lokalach gastronomicznych albo domach.

  • Wilki do mięsa

    Rozdrobnione mięso to podstawa wielu dań. Oczywiście proces ten można wykonać ręcznie, jednak w przypadku dużej ilości mięsiwa będzie on trwał dość długo. Żeby skrócić tę czynność i zrobić ją dokładniej niezbędny będzie wilk do mielenia mięsa.

    Co to jest wilk do milenia mięsa?

    Część osób po raz pierwszy słysząc nazwę wilk do mięsa, nie może sobie wyobrazić, do czego służy ta maszyna. Tak naprawdę jej podstawowym zadaniem jest zmielenie mięsiwa na określoną grubość. Ta jest regulowana poprzez zastosowanie różnowymiarowych sitek. W potocznej mowie produkt ten często nazywany jest maszynką do mielenia mięsa. Jednak w gastronomii lub profesjonalnych zastosowaniach częściej można spotkać nazwę wilk.

  • Kutry do mięsa

    Przygotowania potraw w kuchniach to skomplikowany proces. W przypadku trudniejszych dań musimy wykonać wiele różnych czynności, które zrealizowane ręcznie zabiorą dużo czasu. Właśnie, dlatego stworzono takie maszyny jak kutry do mięsa.

    Czym jest kuter do mięsa?

    Jak sama nazwa mówi kuter do mięsa to maszyna do rozdrabniania i mieszania mięsiwa, ale nie tylko. Jest ona bardziej uniwersalna niż by mógł wskazywać na to tytuł. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby w jej wnętrzu rozdrobnić warzywa lub owoce, posiekać zioła czy też zagnieść ciasto. Te kilka zastosowań pokazuje jak wiele może wykonać takim urządzeniem w swojej kuchni. Dlatego wiele lokali gastronomicznych decyduje się na zakup kutra tylko z tą myślą, aby zastąpić wiele innych maszyn niezbędnych do robienia wyżej wymienionych czynności.

  • Prasy do hamburgerów

    Jednym z ważniejszych składników hamburgera jest krążek dobrze zmielonego mięsa. Coraz więcej klientów zwraca uwagę na jego wyrobienie i kształt. W przypadku ręcznego tworzenia zrobienie go w każdym miejscu o tej samej grubości jest praktycznie nie możliwe. Dlatego dużo restauracji Fast-Food zaopatruje się w prasę do hamburgerów.

    Wielkości krążków powstające w prasach do hamburgerów.

    W sklepie internetowym Doris mogą Państwo znaleźć praski do tworzenia krążków o różnej średnicy. Najczęściej wybieraną wielkością jest 100 mm, ale zakupić można również urządzenia tworzące okręgi 120 mm a nawet 130 mm. Taka ilość kombinacji pozwala wybrać maszynę, która będzie wyrabiała idealne wkłady do Waszych potraw.

  • Kotleciarki do mięsa

    Kotlety schabowe to jedno z najpopularniejszych dań, jakie goszczą na stołach w naszych domach, ale także w lokalach gastronomicznych. Jednak przygotowywanie tych smakołyków w profesjonalnej kuchni nie może odbywać się za pomocą tłuczka do mięsa. Ten sposób jest po prostu zbyt głośny i nieekonomiczny. Dlatego proponujemy Państwu elektryczne kotleciarki do mięsa.

    Czym jest kotleciarki do mięsa?

    Kotleciarki do mięsa to urządzenia do zmiękczania i nacinania masy włóknistej karkówki lub schabu. Dzięki temu procesowi dalsza obróbka takiego wyrobu jest o wiele łatwiejsza oraz zachowuje on lepszy smak, niż miałoby to miejsce w przypadku wyrabiania mięsa klasycznym tłuczkiem. Wszystko to wykonuje odpowiednia głowica wyposażona w specjalnie wyprofilowane nożyki. To właśnie one dbają o przygotowanie mięsiwa do dalszej obróbki.

  • Piły do kości i mięsa

    Piły do cięcia kości i mięsa to urządzenia przydatne w takich instytucjach jak sklepy czy restauracje. To właśnie tam często istnieje konieczność przecięcia schłodzonego lub zamrożonego mięsa z kością lub ryb. Dzięki tej maszynie zostanie to zrobione o wiele szybciej i bezpieczniej.

    Do czego służą piły do cięcia kości i mięsa?

    Tak jak wspominaliśmy na wstępie piły do cięcia kości i mięsa stosowane są do krojenia schłodzonych lub mrożonych wyrobów. Bez większych problemów na tego typu maszynie podzielicie na kawałki żeberka, szynkę z kością lub schab z kością. Również będziecie mogli tutaj przekroić całego kurczaka. Wszystko to zrobicie dużo szybciej niż przy użyciu tasaka lub toporka rzeźniczego. Mało tego podczas procesu porcjowania mięsa nie musimy używać zbędnej siły taśma, brzeszczot piły wykona  za nas całą pracę. Jak sami widzicie posiadanie takiego urządzenia na swoim lokalu gastronomicznym lub stoisku mięsnym to same zalety.

  • Krajalnice do wędlin i...

    W sklepach spożywczych oraz restauracjach jest duże zapotrzebowanie na pokrojenie różnego rodzaju produktów. Żeby sprostać tym wymaganiom należy posiadać odpowiedni sprzęt do tego celu. Takimi urządzeniami są profesjonalne krajalnice do wędlin i serów.

    Rodzaje profesjonalnych krajalnic do wędlin i serów.

    Chcąc zakupić profesjonalne krajalnice do wędlin i serów na początku należy wiedzieć, jakie rodzaje tych maszyn występują. Właśnie teraz przedstawimy je wszystkie.

    • Krajalnice ręczne – najprostszy rodzaj urządzeń, jaki można znaleźć w sprzedaży. Cały proces krojenia odbywa się tutaj ręcznie. Należy samemu nałożyć wędlinę lub ser, również osoba obsługująca samodzielnie porusza łoże a po wszystkim odbiera plastry gotowego produktu.
    • Krajalnice półautomatyczne – nieco bardziej zaawansowane maszyny. Charakteryzują się one tym, iż stół, na którym znajdują się produkty przemieszcza się samoczynnie bez udziału osób trzecich. Jedynie należy kontrolować ilość plastrów, jaka została już wyprodukowana.
    • Krajalnice automatyczne – najbardziej zaawansowane i nowoczesne urządzenia. Tutaj obsługa, stoiska, kuchni musi jedynie umieścić wędlinę, ser lub dojrzewające mięso na wózek a nóż pokroi nam sam zaprogramowane w ilość plastry.  Urządzenie samo będzie poruszało stołem roboczym o różnej zadanej prędkości. Również będzie sprawdzało czy została już pokrojona żądana ilość plastrów. Po jej określeniu maszyna nawet samodzielnie się wyłączy.
  • Obieraczki do ziemniaków

    Podczas przyrządzania codziennych posiłków w restauracjach potrzebna jest ogromna ilość warzyw oraz ziemniaków. Najprawdopodobniej takiej wielkości nikt nie byłby wstanie obrać ręcznie. Temu zadaniu mogą sprostać tylko elektryczne obieraczki do ziemniaków.

    Do czego służy obieraczka do ziemniaków?

    Produkty te to urządzenia o ściśle sprecyzowanym celu. Tak naprawdę zostały one skonstruowane do obierania skórki głównie z ziemniaków. W niektórych urządzeniach, co prawda można obrać inne warzywa takie jak marchew, buraki lub cebulę, ale takich modeli nie ma zbyt dużo na rynku.My je wszystkie posiadamy w swojej sprzedaży w sklepie internetowym


    Urządzenia tego typu będą przydatne dla obsługi takich lokali jak restauracje, jadłodajnie lub stołówki. W wyżej wymienionych miejscach przygotowuje się duże ilości ziemniaków lub cebuli. Obieranie ich ręcznie zajmowałoby ogrom czasu a dodatkowo pochłaniałoby znaczącą liczbę personelu. Dzięki elektrycznej obieraczce do ziemniaków unikniecie takich problemów.

  • Miksery planetarne

    Ubijanie lub mieszanie składników na ciasto to często wykonywane czynności w lokalach gastronomicznych i kuchniach domowych. Właśnie, dlatego w instytucjach tych powinny znajdować się odpowiednie maszyny do tego celu. Profesjonalne miksery planetarne z tej kategorii, na pewno spełnią Państwa oczekiwania.

    Profesjonalne miksery planetarne – uniwersalne urządzenia.

    W kuchni dokonuje się mieszania wielu składników. Dlatego profesjonalne miksery planetarne powinny sprostać wielu zadaniom. I tak w przedstawionych tutaj maszynach możecie:

    • Wyrabiać ciasta lekkie.
    • Ubijać pianę.
    • Mieszać farsz.

    Wszystkie te czynności wykonacie dzięki wymiennym końcówką. Większość naszych produktów ma w zestawie dołączone, co najemnej kilka takich elementów. Właśnie ze względu na tę uniwersalność tego typu rozwiązania powinny znaleźć się w większości kuchniach.

  • Blendery ręczne

    Blendery ręczne to niezastąpione urządzenia w wielu lokalach gastronomicznych. To dzięki nim przyrządzisz między innymi takie potrawy jak zupy jarzynowe, majonezy, różnego rodzaju farsze, sosy, dipy itp. Jak można zauważyć produkty te są bardzo uniwersalne.

    Czym różnią się blendery ręczne od blenderów kielichowych?

    W swojej ofercie posiadamy blendery ręczne. Oznacza to, iż są one pozbawione misy, a mieszania dokonujemy bezpośrednio w garnku lub w misce. Takie podejście ma kilka zalet. Po pierwsze mikser ręczny zajmuje mniej miejsca od rozwiązania kielichowego oraz jest lżejszy, dzięki czemu łatwiej go używać.


    Po drugie manewrowanie tego typu urządzeniem nie sprawia problemu. A co za tym idzie, dokładniej możemy zmiksować naszą potrawę. Dzięki czemu klient nie poczuje w niej żadnych gródek.


    Po trzecie możemy go użyć w każdym miejscu w kuchni, gdzie tylko znajduje się gniazdko elektryczne. Nie jest nam potrzebny żaden stół lub blat. Wystarczy garnek lub inne naczynie, do którego zanurzymy ramię. W wielu przypadkach może się to okazać bardzo dużą zaletą.

  • Pakowarki próżniowe

    Pakowarki próżniowe to coraz częściej występujące urządzenia w zastosowaniu w profesjonalnych i nowoczesnych kuchniach oraz domowych gospodarstwach. Przy użyciu tych maszyn oraz odpowiednich worków do pakowarek można przedłużyć żywotność i zachować świeżość produktów zapakowanych próżniowo. Zachęcamy do zapoznania się z ofertą tych przedmiotów.

    Czym jest pakowarka próżniowa?

    Pakowarki próżniowe to maszyny, które odsysają powietrze z worków i na ich końcu tworzą zgrzew. Takie pakowanie sprawia, iż produkty znajdujące się w środku mogą być dłużej przechowywane bez konieczności ich mrożenia oraz nie tracą wartości odżywczych, zachowują swoją świeżość i walory odżywcze takie jak smak i zapach. Bez względu na to, jak zbudowana jest maszyna, musi ona posiadać na swoim wyposażeniu pompę oraz listwę zgrzewającą pokrytą teflonem. Wspomniany na ostatnim miejscu materiał powoduje łatwiejsze oderwanie worka po procesie zgrzewania.

  • Worki do pakowarek

    Osoby posiadające pakowarki próżniowe wiedzą, iż bez odpowiednich materiałów eksploatacyjnych maszyny te nie zdziałają właściwie z ich przeznaczeniem. Między innymi do niezbędnych rzeczy zaliczane są worki do pakowania, które posiadamy w swojej ofercie.

    Jakie worki do pakowarek próżniowych wybrać?

    Na naszym sklepie internetowym można znaleźć trzy rodzaje worków do pakowarek próżniowych:

    • Gładkie worki z tworzywa PA/PE do pakowarki komorowej.
    • Worki moletowane do pakowarek listwowych.
    • Worki do gotowania  w niskich temperaturach Sous-Vide.

  • Urządzenia kuchenne

    W dzisiejszych czasach od jednego produktu oczekujemy wiele zastosowań. Wynika to z faktu, iż posiadamy coraz mniej miejsca, a maszyn gastronomicznych przybywa z każdym dniem. W związku z tym przedstawiamy Państwu urządzenia kuchenne wieloczynnościowych od firmy Kenwood oraz Panasonic spełniające Wasze oczekiwania.

    Roboty planetarne do wielu zastosowań.

    Wspomniane w tytule maszyny często kojarzą się nam z ubijaniem jajek bądź przygotowaniem ciast lekkich lub ciężkich. Faktycznie jest to prawda, ale tylko połowicznie. Firmy Kenwood i Panasonic poszły dalej i stworzyły odpowiednie przystawki do swoich maszyn. Przy ich użyciu między innymi będziemy mogli mielić mięsa, przygotowywać soki czy też wykonać domowe Włoskie makarony. Wszystkie te funkcje zamknięte w jednym schludnym wykonanym wielofunkcyjnym robocie planetarnym.

  • Wyciskarki do pomarańczy

    Polacy coraz częściej chcą się zdrowo odżywiać. Nie wątpliwie w trend ten wpisuje się picie świeżego soku z cytrusów na przykład podczas śniadania. Jednak przy tworzeniu go w dużych ilościach, robienie wszystkiego ręcznie może być pracochłonne. Dlatego powstały automatyczne wyciskarki do pomarańczy, które chcemy Państwu przedstawić.

    Automatyczne wyciskarki do pomarańczy – wygoda użytkowania.

    Nie wątpliwie użytkowanie automatycznych wyciskarek do pomarańczy to duża wygoda. Wynika to z faktu, iż nie musimy kontrolować całego procesu. Wystarcz, że wrzucimy do maszyny kilka pomarańczy (każda posiada podajnik) i ją włączymy.


    Cytrusy same będą spadały do wnętrza wyciskarki. Następnie zostaną one tam pokrojone na połówki oraz przeciśnięte przez prasę. Po tej czynności zużyte trafią do specjalnego pojemnika, który należy opróżnić. Dosłownie po kilku chwilach będziecie posiadać swój upragniony napój bez żadnych dodatkowych czynności.

  • Sokowirówki do warzyw...

    Klienci wielu lokali gastronomicznych zwracają coraz większą uwagę na podawane dania oraz soki. Wynika to z faktu, iż chcą zdrowiej się odżywiać. Aby sprostać ich wymaganiom, w przypadku napojów, należy zaopatrzyć się w gastronomiczne sokowirówki do warzyw i owoców.

    Sokowirówki do warzyw i owoców prosto w Włoch.

    Jeżeli chcą Państwo postawić na sokowirówki do warzyw i owoców najwyższej jakości to dobrze trafiliście. Prezentowane tutaj urządzenia zostały wyprodukowane przez renomowaną włoską firmę znaną w całej Europie. Produkuje ona wyposażenie dla małych jak i dużych lokali gastronomicznych. Marka ta jest gwarantem wysokiej jakości oraz niezawodności sokowirówek. W przypadku zakupu tych maszyn nie wątpliwie będziecie zadowoleni na długie lata.

  • Mieszarki do farszu

    Coraz częściej w lokalach gastronomiczny oraz domach możemy spotkać samodzielnie przygotowane kiełbaski, hamburgery oraz kotlety. Jednak robienie farszu ręcznie, szczególnie gdy dokonujemy tego ręcznie, jest pracochłonne oraz meczące. Właśnie, aby pozbyć się tych problemów, warto zapoznać się z mieszarkami do farszu.

    Jaką mieszarkę do farszu wybrać?

    W naszym sklepie internetowym mogą znaleźć Państwo dwa rodzaje mieszarek do farszu:

    • Ręczne.
    • Elektryczne.

    Te pierwsze znakomicie sprawdzą się w mniejszych punktach gastronomiczny oraz domowych warunkach. Aby maszyna zaczęła działać, należy ręcznie pokręcać korbę urządzenia. Co prawda dalej musimy wkładać w proces własną siłę, ale na pewno zużyjemy jej mniej niż byśmy to robili w zwykłej misce.


    Drugie rozwiązania to systemy stworzone do profesjonalnego zastosowania. Znajdą one swoje miejsce w dużych rzeźniach, restauracjach oraz hotelach. W ich bębnach przygotowuje się duże ilości gotowego farszu. Wszystko to dzięki elektrycznemu silnikowi, który może być zasilany z sieci 230 V lub 400 V.

  • Krajalnice do chleba

    Pieczywo to wyrób, którego nie może zabraknąć na żadnym stole. Nie ważne czy spożywamy posiłek w restauracji, hotelu lub domowym zaciszu. Najczęściej jest nam ono podawane już pokrojone. Robienie tego procesu ręcznie przy dużej ilości bochenków jest wręcz nie możliwa. Dlatego warto zakupić gastronomiczne krajalnice do chleba.

    Którą krajalnice do chleba wybrać?

    W swojej ofercie posiadamy dwa rodzaje krajalnic do chleba:

    • Nablatowe.
    • Wolnostojące.

    Pierwszy typ jak sama nazwa mówi musi stać na blacie stołu lub szafki kuchennej. Natomiast druga dostarczana jest, jako samodzielne urządzenia i umieszczona jest na specjalnej jezdnej platformie.

    Która wersja będzie dla Was najlepsza? Wszystko to zależy od tego, jaką ilością miejsca w lokalu dysponujecie. Nie wątpliwie krajalnica nablatowa jest o wiele mniejsza i zmieści się w każdej mniejszej kuchni w lokalu gastronomicznym lub na zapleczu sklepu. Natomiast urządzenia wolnostojące są duże, a co za tym idzie do ich postawienia należy wygospodarować większą przestrzeń na przykład piekarniach lub sklepach typu markety.

  • Części zamienne

    Restauracje, stołówki, hotele i tym podobne miejsca wyposażone są w setki maszyn, które pomagają przygotowywać posiłki. Niestety każda z nich może uleć awarii. Najczęściej jednak wszystkie problemy można usunąć samodzielnie. Jednak do tego celu będziecie potrzebowali części zamiennych do urządzeń gastronomicznych.

    Części zamienne do urządzeń gastronomicznych najwyższej jakości.

    Wszystkie części zamienne do urządzeń gastronomicznych przedstawione tutaj to oryginalne produkty. Informacja ta daje Państwu kilka korzyści. Przede wszystkim macie pewność, iż zostały one wykonany w solidny sposób i nie ulegną degradacji po krótkim czasie.


    Po drugie wiecie o tym, że będą one pasowały do Waszych maszyn. Oczywiście pod warunkiem, iż prawidłowo je dobierzecie. W razie jakichkolwiek wątpliwości służymy Wam pomocą. Dlatego zachęcamy do kontaktu z nami.

na stronę
Pokazuje 1 - 30 z 552 elementów
  • Cena netto:
    990,00 zł
    Cena netto:
    721,05 zł
    Cena brutto:
    1 217,70 zł
    Cena brutto:
    886,89 zł
    Oszczędzasz: 330,81 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Wyciskarka do owoców wolnoobrotowa Panasonic

    Kod produktu: 221068

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    2 090,00 zł
    Cena netto:
    1 567,50 zł
    Cena brutto:
    2 570,70 zł
    Cena brutto:
    1 928,03 zł
    Oszczędzasz: 642,67 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: BLENDER PANASONIC

    Kod produktu: 230725

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    6 699,00 zł
    Cena netto:
    4 844,05 zł
    Cena brutto:
    8 239,77 zł
    Cena brutto:
    5 958,18 zł
    Oszczędzasz: 2 281,59 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Obieraczka do ziemniaków Profi Line 10 kg

    Kod produktu: 226810

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    2 899,00 zł
    Cena netto:
    2 089,05 zł
    Cena brutto:
    3 565,77 zł
    Cena brutto:
    2 569,53 zł
    Oszczędzasz: 996,24 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Mikser planetarny 10L

    Kod produktu: 222836

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    3 599,00 zł
    Cena netto:
    2 526,05 zł
    Cena brutto:
    4 426,77 zł
    Cena brutto:
    3 107,04 zł
    Oszczędzasz: 1 319,73 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Mikser planetarny 20 L

    Kod produktu: 222843

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    2 399,00 zł
    Cena netto:
    1 661,55 zł
    Cena brutto:
    2 950,77 zł
    Cena brutto:
    2 043,71 zł
    Oszczędzasz: 907,06 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Mikser planetarny 7l

    Kod produktu: 222829

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    42,00 zł
    Cena netto:
    31,50 zł
    Cena brutto:
    51,66 zł
    Cena brutto:
    38,75 zł
    Oszczędzasz: 12,91 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Prasa do hamburgerów – ręczna

    Kod produktu: 513026

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    92,00 zł
    Cena netto:
    69,00 zł
    Cena brutto:
    113,16 zł
    Cena brutto:
    84,87 zł
    Oszczędzasz: 28,29 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Prasa do tortilli – ręczna śr 200mm

    Kod produktu: 513033

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    782,00 zł
    Cena netto:
    586,50 zł
    Cena brutto:
    961,86 zł
    Cena brutto:
    721,40 zł
    Oszczędzasz: 240,46 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Ramię ubijające do miksera FAMA FM450 V V400 lub FM650 V V500

    Kod produktu: FAF

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    480,00 zł
    Cena netto:
    379,05 zł
    Cena brutto:
    590,40 zł
    Cena brutto:
    466,23 zł
    Oszczędzasz: 124,17 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Prasa do hamburgerów ręczna śr.100mm

    Kod produktu: 282649

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    540,00 zł
    Cena netto:
    426,55 zł
    Cena brutto:
    664,20 zł
    Cena brutto:
    524,66 zł
    Oszczędzasz: 139,54 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Prasa do hamburgerów ręczna śr.130mm

    Kod produktu: 282656

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    530,00 zł
    Cena netto:
    417,05 zł
    Cena brutto:
    651,90 zł
    Cena brutto:
    512,97 zł
    Oszczędzasz: 138,93 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Nadziewarka do kiełbas PROFI LINE 3L

    Kod produktu: 282571

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Profesjonalna nadziewarka do wyrobu domowych kiełbas z kompletem 4 różnych lejków wykonana ze stali nierdzewnej idealna do przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich. wymiary cylindra: Średnica 140x(H)320 mm wymiary nadziewarki: 300x340x(H)690 mm Pojemność cylindra: do 5 litrów W zestawie 4 lejki o średnicach: 16, 22, 32, 38 mm, wszystkie o... Profesjonalna nadziewarka do wyrobu domowych kiełbas z kompletem 4 różnych lejków wykonana ze stali nierdzewnej idealna do przyrządzania własnych wyrobów...

    Cena netto:
    625,00 zł
    Cena netto:
    493,05 zł
    Cena brutto:
    768,75 zł
    Cena brutto:
    606,45 zł
    Oszczędzasz: 162,30 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Nadziewarka do kiełbas o pojemności 5 litrów ze stali nierdzewnej z zestawem 4 lejków HEN/282588

    Kod produktu: HEN/282588

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    1 999,00 zł
    Cena netto:
    1 519,05 zł
    Cena brutto:
    2 458,77 zł
    Cena brutto:
    1 868,43 zł
    Oszczędzasz: 590,34 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Mikser ręczny Hendi 500 o zwiększonej mocy – ze zmienną prędkością

    Kod produktu: 224052

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    349,00 zł
    Cena netto:
    255,55 zł
    Cena brutto:
    429,27 zł
    Cena brutto:
    314,33 zł
    Oszczędzasz: 114,94 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Mikser ręczny

    Kod produktu: 222157

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    3 239,00 zł
    Cena netto:
    2 564,05 zł
    Cena brutto:
    3 983,97 zł
    Cena brutto:
    3 153,78 zł
    Oszczędzasz: 830,19 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Pakowarka próżniowa PROFI LINE 260 – komorowa

    Kod produktu: 201428

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    3 719,00 zł
    Cena netto:
    2 944,05 zł
    Cena brutto:
    4 574,37 zł
    Cena brutto:
    3 621,18 zł
    Oszczędzasz: 953,19 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Pakowarka próżniowa PROFI LINE 300 – komorowa

    Kod produktu: 201435

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    6 599,00 zł
    Cena netto:
    5 224,05 zł
    Cena brutto:
    8 116,77 zł
    Cena brutto:
    6 425,58 zł
    Oszczędzasz: 1 691,19 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Pakowarka próżniowa PROFI LINE 410 – komorowa

    Kod produktu: 201442

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    5 449,00 zł
    Cena netto:
    3 935,85 zł
    Cena brutto:
    6 702,27 zł
    Cena brutto:
    4 841,10 zł
    Oszczędzasz: 1 861,17 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Robot planetarny z funkcją gotowania indukcyjnego

    Kod produktu: 979990

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    249,00 zł
    Cena netto:
    186,75 zł
    Cena brutto:
    306,27 zł
    Cena brutto:
    229,70 zł
    Oszczędzasz: 76,57 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Przystawka do formowania hamburgerów

    Kod produktu: 282663

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    600,00 zł
    Cena netto:
    474,05 zł
    Cena brutto:
    738,00 zł
    Cena brutto:
    583,08 zł
    Oszczędzasz: 154,92 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Mieszarka ręczna do farszu na kiełbasę 16

    Kod produktu: 282670

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    720,00 zł
    Cena netto:
    569,05 zł
    Cena brutto:
    885,60 zł
    Cena brutto:
    699,93 zł
    Oszczędzasz: 185,67 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Mieszarka ręczna do farszu na kiełbasę 27

    Kod produktu: 282687

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    159,00 zł
    Cena netto:
    135,85 zł
    Cena brutto:
    195,57 zł
    Cena brutto:
    167,10 zł
    Oszczędzasz: 28,47 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Folie do prasy do hamburgerów śr.130

    Kod produktu: 282120

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    36,00 zł
    Cena netto:
    27,00 zł
    Cena brutto:
    44,28 zł
    Cena brutto:
    33,21 zł
    Oszczędzasz: 11,07 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Blender ręczny AC zestaw 3 noży

    Kod produktu: 224205

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    899,00 zł
    Cena netto:
    654,55 zł
    Cena brutto:
    1 105,77 zł
    Cena brutto:
    805,10 zł
    Oszczędzasz: 300,67 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Mikser ręczny HENDI 250 ze stałą prędkością

    Kod produktu: 224328

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    1 449,00 zł
    Cena netto:
    1 044,05 zł
    Cena brutto:
    1 782,27 zł
    Cena brutto:
    1 284,18 zł
    Oszczędzasz: 498,09 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Mikser ręczny HENDI 300 ze zmienną prędkością

    Kod produktu: 224335

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    599,00 zł
    Cena netto:
    449,25 zł
    Cena brutto:
    736,77 zł
    Cena brutto:
    552,58 zł
    Oszczędzasz: 184,19 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Ramię ubijające do blendera HENDI 300 i 500

    Kod produktu: 224342

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    5 599,00 zł
    Cena netto:
    4 046,05 zł
    Cena brutto:
    6 886,77 zł
    Cena brutto:
    4 976,64 zł
    Oszczędzasz: 1 910,13 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Obieraczka do ziemniaków Profi Line 5 kg

    Kod produktu: 226834

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    40,00 zł
    Cena netto:
    30,00 zł
    Cena brutto:
    49,20 zł
    Cena brutto:
    36,90 zł
    Oszczędzasz: 12,30 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Uszczelka do nadziewarka do kiełbas Hendi - pionowa 7 litrów

    Kod produktu: 999240

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
  • Cena netto:
    675,00 zł
    Cena netto:
    531,05 zł
    Cena brutto:
    830,25 zł
    Cena brutto:
    653,19 zł
    Oszczędzasz: 177,06 zł
    Dodaj do koszyka
    Negocjuj Cenę

    Negocjuj cenę

    Nazwa produktu: Nadziewarka do kiełbas Profi Line 7L

    Kod produktu: 282090

    * Wymagane pola

    Anuluj lub  

    Obniżka!
Pokazuje 1 - 30 z 552 elementów

Obróbka mechaniczna

Obróbka mechaniczna to codzienny proces wykonywany w lokalach gastronomicznych. Jednak, aby go prawidłowo przeprowadzić należy posiadać odpowiednie maszyny do tego celu. Kategoria ta zawiera wszystkie niezbędne produkty, jakie mogą się przydać w restauracjach bądź kuchniach.

Maszyny do obróbki mechanicznej mięsa.

W swojej ofercie posiadamy szeroką gamę maszyn do obróbki mechanicznej mięsiwa. Zaliczyć do nich możemy między innymi

Pierwsze wspomniane urządzenia pozwolą Państwu w wygodny i szybki sposób pokroić wędlinę oraz produkty nabiałowe. Klienci coraz częściej wolą już pokrojone w plasterki produkty, dlatego warto zastanowić się nad zakupem tych maszyn w swojej kuchni lub sklepie.

Maszynki do mielenia mięsa przygotują dla Was idealne mielone mięso do różnych potraw bądź na sprzedaż garmażeryjną w swoim sklepie osiedlowym. Dzięki nim stworzycie idealną konsystencje farszu do kotletów lub gołąbków. Maszyny dostosowane są do pracy w profesjonalnych warunkach.

Jak już zmieliliście mięso to łatwo z niego będziecie mogli zrobić sardelki dzięki nadziewarce do kiełbas. U nas zakupicie urządzenia pionowe oraz poziome.

Urządzenia do przygotowywania warzyw oraz owoców.

Prócz mięsa w lokalach gastronomicznych używa się również produktów roślinnych.  Do takiej obróbki należy wykorzystać zupełnie inne maszyny. Najbardziej popularnymi są szatkownice do warzyw i owoców. Dzięki tym maszyną w szybki sposób przygotują Państwo ogromne ilości surówek do baru.

Również często stosowanym rozwiązaniem są obieraczki do ziemniaków. Te wyspecjalizowane urządzenia pomogą obrać młode jak i stare ziemniaki, marchew lub cebulę. Po wyjęciu ich z wnętrza mogą mieć Państwo pewność że nie znajdują już na nich żadnej skórki. Zaoszczędzenie czasu i pieniędzy po zakupie profesjonalnych obieraczek.

Pozostałe produkty do obróbki mechanicznej żywności.

Wyżej wymienione produkty to tylko wycinek maszyny, w których obrabiana jest żywność.  Jednak warto zaznaczyć, iż producentem tych wszystkich rozwiązań jest firma Hendi ceniony dostawca wyposażenia gastronomicznego. W związku z tym zachęcamy do zapoznania się z całą naszą ofertą akcesoriów do przetwarzania żywności.

Obróbka mechaniczna
Menu

Informacja

Tagi