Zamrażarki skrzyniowe

W sklepie spożywczym lub kuchni często spotykamy produkty w postaci zamrożonej. Mogą być to między innymi mrożonki lub lody. Również na zapleczu restauracji oraz pubów przechowuje się produkty w obniżonej temperaturze. Idealnym urządzeniem do magazynowania produktów spożywczych w taki sposób jest zamrażarka gastronomiczna.

Duże zamrażarki skrzyniowe to jedne z najczęściej wybieranych urządzeń chłodniczych w branży gastronomicznej i handlowej ze względu na znaczną pojemność, energooszczędność oraz możliwość długotrwałego przechowywania żywności bez utraty jej jakości.

Charakterystyka zamrażarek gastronomicznych.

Zamrażarki skrzyniowe gastronomiczne to urządzenia, w których panuje temperatura od -26 °C do -18 °C. Po tych parametrach można bardzo szybko dojść do jednego wniosku. Maszyny te stworzone są do przechowywania mrożonych rzeczy. Mogą być to różnego rodzaju mrożonki, lody, mięsa, pizze i wiele innych. Mało tego produkty umieszczone w zamrażarkach sklepowych mogą być przechowywane przez bardzo długi okres. Bez obawy o utratę wartości odżywczych czy też smakowych. Po wyjęciu i rozmnożeniu wszystkie produkty będą smakowały jak świeże.

Dlaczego gastronomiczne zamrażarki skrzyniowe?

Wiele osób szukających zamrażarki skrzyniowej gastronomicznej zadaje sobie wiele pytań. Jedno to, dlaczego te urządzenia są droższe od rozwiązań domowych. Jest, co najmniej kilka powodów tego stanu rzeczy. Przede wszystkim w zamrażarkach profesjonalnych zainstalowano nowoczesne agregaty chłodnicze. Charakteryzują się one większą mocą sprężarki oraz większą izolacją korpusu i oszczędnością energii. Jednak każdy właściciel lokalu powinien dbać o to, aby koszty jego utrzymania były jak najmniejsze.

Również w oferowanych przez nas zamrażarkach skrzyniowych gastronomicznych zastosowano lepszą izolację wewnętrzną. Wpływa to bezpośrednio na zdolność utrzymania temperatury. Nasze urządzenia nie oddają tak szybko chłodu do otoczenia. Co za tym idzie, ilość stopni Celsjusza utrzymuje się na stałym poziomie.

Na samym końcu użyto lepszych materiałów do produkcji. Zamrażarki sklepowe przedstawione w tej kategorii zostały w całości wykonane ze stali nierdzewnej. Dzięki temu są one odporne na różnego rodzaju uszkodzenia mechaniczne oraz rdzę. Wymienione czynniki często występują w profesjonalnych lokalach. W przypadku marketowych rozwiązań doprowadziłyby do ich trwałego uszkodzenia.

Te kilka przedstawionych aspektów wpływa na ostateczną cenę zamrażarki. Warto o tym pamiętać przy wyborze zamrażarki skrzyniowej z koszami i kupić sprawdzone rozwiązania dla gastronomii.

Szeroka gama zamrażarek skrzyniowych gastronomicznych.

W kategorii tej znajdą Państwo kilkanaście modeli zamrażarek skrzyniowych . Różnią się one od siebie wymiarami oraz pojemnościami. Posiadamy mniejsze urządzenia to niezbyt dużych lokali oraz wielkie maszyny dla właścicieli dużych sklepów.

Oferta nasza także jest zróżnicowana pod względem producentów. Sprzedajemy wyroby polskiej produkcji, jak i importowane. Wszystko to po to, aby u nas użytkownicy mogli wybrać potrzebny zamrażarki sklepowe w atrakcyjnej cenie. U nas znajdzie produkty z następujących fabryk:

• Hendi.
• Byfal.
• RestoQuality.
• Stalgast.

Wszystkie oferowane zamrażarki gastronomiczne pochodzą od renomowanych producentów, co gwarantuje niezawodność działania oraz zgodność z wymogami stawianymi urządzeniom chłodniczym w działalności gastro.

Zamrażarka skrzyniowa zapleczowa czy przeszklona?

Zamrażarka skrzyniowa to urządzenie do przechowywania produktów zamrożonych. Jednak używając tego typu maszyny, możemy mieć różne intencje. Dlatego właśnie na rynku znajdują się:

• Zamrażarki pełne – w całości zostały one wykonane ze stali nierdzewnej. Nie posiadają one żadnych elementów szklanych. Co za tym idzie, aby zobaczyć, co znajduje się we wnętrzu, należy otworzyć drzwiczki. Ten typ idealnie sprawdzi się na zapleczach sklepów spożywczych bądź lokali gastronomicznych.
• Zamrażarki przeszklone – ta rodzina rozwiązań posiada taflę szkła, która umiejscowiona jest na górnej pokrywie. Łatwo, więc jest zajrzeć do środka i zaobserwować, co się tam znajduję. Zamrażarki skrzyniowe z szybą wykorzystuje się, więc do eksponowania towaru zamrożonego. Modele z przeszkloną pokrywą, prostą lub wypukłą, świetnie sprawdzają się w punktach sprzedaży samoobsługowej – umożliwiają klientom podgląd zawartości bez konieczności otwierania urządzenia, co jednocześnie ogranicza straty chłodu i zużycie energii.

Wybór zamrażarki do gastronomii zależy od jednego czynnika. Mianowicie od tego, do jakiego celu będzie ona wykorzystywana.

Profesjonalne zamrażarki gastronomiczne na kółkach

W przypadku lokali gastronomicznych, w których często przearanżowuje się przestrzeń lub dynamicznie zarządza się zapleczem chłodniczym, mobilność nowoczesnych modeli urządzeń chłodniczych ma ogromne znaczenie. Zakup zamrażarki skrzyniowej na kółkach to rozwiązanie szczególnie polecane wszędzie tam, gdzie liczy się szybki dostęp do mrożonych produktów i wygoda codziennej obsługi.

Zamrażarki skrzyniowe wyposażone w solidne kółka pozwalają na bezpieczne i sprawne przemieszczanie nawet wtedy, gdy komory urządzenia wypełnione są produktami. Jest to dużym udogodnieniem w prowadzeniu działalności gastronomicznej — znacząco ułatwia utrzymanie czystości, reorganizację kuchni oraz dostosowanie przestrzeni do aktualnych potrzeb.

Zamrażarka skrzyniowa gastronomiczna – porównanie modeli.

Zamrażarka skrzyniowa stanowi niejednokrotnie obowiązkowe wyposażenie gastronomiczne, ale także sprzedażowe. Jednak mnogość modeli wprowadza w osłupienie nawet najbardziej doświadczone osoby. W celu zniwelowania tego aspektu podpowiemy, na co zwracać uwagę:

• Długość, szerokość, wysokość – te trzy liczby znajdujące się w każdej karcie katalogowej. Pozwolą Wam one określić przestrzeń, jaką musicie dysponować w Waszym lokalu gastronomicznym.
• Pojemność – najczęściej wyrażana jest ona w litrach. Mówi nam, ile produktów może być umieszczony we wnętrzu zamrażarki do gastronomii.
• Klasa klimatyczna – w ten sposób producenci określają warunki, w jakich może być użytkowany ich sprzęt.
• Źródło zasilania – dzięki tej informacji wiemy, jaką instalacją musimy dysponować w pomieszczeniu.

Duża zamrażarka skrzyniowa dla gastronomii.

Zakup zamrażarki skrzyniowej o solidnych parametrach technicznych to inwestycja, która przekłada się na efektywność przechowywania surowców i półproduktów. W naszej ofercie dostępne są modele wysokiej klasy, pochodzące od najlepszych producentów, dzięki czemu można dopasować sprzęt do specyfiki działalności każdej profesjonalnej kuchni.

Nie wątpliwie zamrażarka skrzyniowa z koszami to taki produkt, który będzie przydatny w każdym lokalu gastronomicznym. Dzięki niej w łatwy sposób przechowasz produkty, nie tracąc ich smaku oraz walorów odżywczych. W związku z tym zachęcamy do zakupu urządzeń chłodniczych w naszym sklepie internetowym. U nas znajdziesz to, czego potrzebujesz w atrakcyjnych cenach!