Hot dogi wpisały się już na stałe w menu wielu lokali gastronomicznych. Możemy je zakupić na stacjach benzynowych oraz Fast-Foodach. Aby zrobić idealne danie tego typu, należy odpowiednio przygotować pieczywo oraz kiełbaski. Akurat w obróbce tego drugiego produktu pomogą Wam zebrane tutaj podgrzewacze rolkowe do parówek.
Tak jak wspominaliśmy wyżej, podgrzewacz gastronomiczny rolkowy służy do obróbki termicznej parówek. Jednak maszyna ta posiada jedną niesamowitą zaletę. Przygotowywane w niej kiełbaski na hot dogi w każdym momencie są gotowe do podania. Wynika to z faktu, że urządzenie cały czas podtrzymuje temperaturę produktów, który się znajdują na nim. Co za tym idzie, skraca to znacząco czas oczekiwania na potrawę przez klienta. Ogranicza się także liczbę czynności wykonywaną przez obsługę do minimum. Kelner lub kelnerka musi tylko podgrzać pieczywo, połączyć wszystkie składni oraz podać gotowy produkt Waszym gościom.
Tak naprawdę w sklepach mogą Państwo znaleźć kilka rodzajów podgrzewaczy do hot dogów. Do tych najbardziej popularnych zalicza się urządzenia rolkowe. Charakterystyczne dla nich jest sposób grzania parówki. Tutaj odbywa się to, poprzez ułożenie kabanosów na podgrzewanych rurkach i ustawienie temperatury przez pokrętło termostatu. Rolki mogą być nierdzewne lub teflonowe. Elementy grzejne obracają się, co daje pewność, iż parówka z każdej strony będzie odpowiednio przygotowana.
Drugie podgrzewacz do podgrzewania parówek, kabanosów lub kiełbasek przypomina frytownicę gastronomiczną albo bemar gastronomiczny. Tak jak one ten typ maszyny posiada duży zbiornik, do którego wlewamy wodę. Następnie umieszczamy w niej parówki i włączamy ich podgrzewanie.
Ostatni rodzaj opiekacza do parówek jest modyfikacją tego wyżej. Tutaj obróbka odbywa się przy pomocy ciepłej wody. Wystarczy wlać zimną wodę i odczekać aż zacznie ona zmieniać stan skupienia. Wówczas nasze kiełbaski zostaną zagrzane.
Z wcześniejszego podpunktu wiecie, że występują aż trzy rodzaje urządzeń do podgrzewania parówek. Co za tym idzie, wybór odpowiedniego nie należy do najłatwiejszych. Postaramy się Wam podpowiedzieć, na jakie parametry należy zwracać uwagę. Aby jeszcze to ułatwić, podzieliśmy je na cechy wspólne oraz takie, które są indywidualne.
Wspólne parametry dla wszystkich maszyn.
Dodatkowe parametry dla podgrzewaczy rolkowych do parówek.
Dodatkowe parametry dla podgrzewaczy do parówek zbiornikowych.
Przyglądając się maszyną do podgrzewania parówek od dłuższego czasu zauważamy pewien trend. Mianowicie cieszą się one coraz większość popularnością. Co za tym idzie coraz częściej pytacie się nas o tego typu rozwiązania. Według nas taka sytuacja jest spowodowana jednym aspektem. Coraz większa grupa lokali gastronomicznych decyduje się na wprowadzenie hot-dogów do swojej oferty. Z racji tego, że mamy coraz mniej czasu oczekujemy, że dostaniemy szybko posiłki łatwe w spożyciu. Hot-dogi wpisują się w te ramy.
Tak, więc opiekacze do parówek możecie spotkać między innymi:
Warto, więc pomyśleć nad poszerzeniem swojej oferty.
Podgrzewacze gastronomiczne do hot-dogów to urządzenia, które muszą się znaleźć w wielu miejscach. Między innymi takich jak stacje benzynowe lub na sklepowych stoiskach hot dogów. To właśnie za ich pomocą przygotujecie idealne kiełbaski smakujące wszystkim Waszym klientom. Dlatego nie czekajcie, zakupcie te urządzenia w naszym sklepie internetowym w niskich cenach.