Zapraszamy do zapoznania się z ofertą naszego sklepu !
na stronę
Pokazuje 1 - 30 z 33 elementów

Witryny cukiernicze

Ciasta, torty i wyroby z kremu to codzienność w cukierniach albo kawiarniach. Jednak produkty te bez odpowiedniego przechowywania dość szybko mogą się zepsuć. Dlatego właściciele tych placówek powinni zaopatrzyć się w witrynę cukierniczą. Prezentujemy Państwu bogatą ofertę tych urządzeń.

Cele stawiane przed witryną cukierniczą.

Witryna cukiernicza to maszyna, która ma zapewnić optymalne warunki przechowalnicze dla produkowanych słodkości. To właśnie ona będzie chroniła nasz towar przed ubrudzeniem lub dotknięciem przez klienta. Mało tego zapewni ono również odpowiednią temperaturę dla naszych wypieków. Oprócz tego urządzenie to może pełnić funkcję dekoracyjną w naszym lokalu. Dlatego warto wybrać rozwiązania pasujące estetycznie do naszego pomieszczenia. Wówczas klient będzie lepiej się czuł w naszej kawiarni bądź cukierni i chętniej zwróci uwagę na nasze smakołyki. Tak jak można zauważyć, tego typu witryny cukiernicze są uniwersalne i spełniają wiele zadań.

Witryny cukiernicze chłodnicze lub neutralne.

W kategorii, której się Państwo znajdują można odnaleźć dwa następujące rodzaje witryn cukierniczych:

  • Witryny cukiernicze chłodnicze.
  • Witryny cukiernicze neutralne.

Pewnie zastanawiacie się, czym one od siebie się różnią. Już pędzimy z odpowiedzią! Pierwszy typ maszyn na swoim wyposażeniu posiada agregat chłodniczy. Dba on o to, aby temperatura wewnątrz mieściła się w przedziale od 4°C do 14°C. Taki zakres zapewni utrzymanie konsystencji przechowywanego produktu oraz zapobiega jego zniszczeniu. Z opisu tego wynika, że bez problemu możecie Państwo w środku umieszczać tory, ciasta z bitą śmietaną oraz inne produkty cukiernicze, które magazynuje się w obniżonej temperaturze. Urządzenia posiadają odpowiedni system kontroli wilgotności i oświetlenie LED.

Druga rodzina witryn cukierniczych, jak można się domyślić, nie posiada żadnego agregatu chłodniczego. Natomiast temperatura wewnętrzna zależy od tej, jaka panuje w Waszym lokalu. Ta rodzina mebli została stworzona do przechowywania pączków lub bułek słodkich. Wymienione produkty mogą przebywać w temperaturze pokojowej i nic się im nie stanie.

Którą witrynę cukierniczą wybrać?

Znając rodzaje witryn cukierniczych i różnice pomiędzy nim, można się zastanowić, które wybrać. Według nas w lokalu zajmującym się podawaniem słodkości powinny znaleźć się urządzenia chłodnicze, jak i neutralne. Wiąże się to z tym, że zostały one stworzone zupełnie do innych celów. A praktycznie każda cukiernia lub kawiarnia sprzedaje produkty, które muszą być przechowywane w obniżonej temperaturze, jak i nie. Dlatego optymalne będzie posiadania oba rodzaje witryny cukierniczej.

Witryna cukiernicza z agregatem wewnętrznym oraz bez.

Przed zakupem witryny cukierniczej warto się zastanowić czy musi ona posiadać agregat wewnętrzny, czy też nie. Istnieją takie rozwiązania, które możemy bezproblemowo podłączyć do zewnętrznej instalacji chłodzącej, jeżeli tylko taką posiadamy w naszym lokalu gastronomicznym. Z naszego doświadczenie jednak wynika, że klienci częściej wybierają maszyny ze wbudowaną sprężarkom. Wynika to z tego faktu, iż takie urządzenia są gotowe do pracy zaraz po wyjęciu z pudełka i nie są skomplikowane w podłączeniu.

Niestety nie możemy tego powiedzieć o witrynie cukierniczej pozbawionej agregatu i dostosowanej do zewnętrznej instalacji. W tym przypadku uruchomienie produktu bez pomocy fachowca jest praktycznie niemożliwe. Oprócz tego należy posiadać odpowiednią instalację u siebie, o czym wspominaliśmy wyżej.

Rodzaj oszklenia w witrynie cukierniczej.

Zastosowanie oszklenie w witrynie cukierniczej to ostatni aspekt, na jaki zwracamy uwagę podczas zakupu tego typu urządzenia. Jednak jest to duży błąd, który w późniejszym czasie może przysporzyć nam bardzo dużo frustracji.

Tak, więc na rynku możemy spotkać witrynę cukierniczą z:

  • Pojedynczymi szybami.
  • Podwójnymi szybami.

W przypadku tych pierwszych bardzo szybko natkniemy się na problem parujących lub oszronionych szyb, co może skutecznie przeszkodzić klientom w skutecznym oglądaniu znajdujących się produktów. Właśnie z tego względu my polecamy urządzenia z podwójnymi szybami. Co prawda kosztują one nieco więcej, ale nie posiadają wyżej przedstawionych niedogodności.

Witryny cukiernicze do kawiarni i cukierni.

Witryny cukiernicze to przydatne rozwiązania, w każdym lokalu zajmującym się sprzedażą wyrobów cukierniczych. Zapewniają one przede wszystkim odpowiednie warunki magazynowania, ale również tworzą estetyczną powierzchnię ekspozycyjną. Dlatego zachęcamy do zakupu tego typu maszyn właśnie u nas w sklepie internetowym.