Gałkownice i porcjonery

W kuchni, restauracji, kawiarni lub lodziarni zdarzają się sytuacje, iż musimy podać idealnie okrągłe porcje. Mało tego ilość gotowego dania za każdym razem musi być taka sama odmierzajace różne gramy z jednego litra lodów, ponieważ możemy narazić się na niezadowolenie klientów. Tak naprawdę wykonanie tego procesu idealnie w ręczny sposób jest nie możliwe! Tutaj właśnie przychodzą z pomocą gałkownice i porcjonery.

Wykorzystanie gałkownic i porcjonerów.

Wbrew pozorom gałkownice i porcjonery mogą być o wiele bardziej uniwersalne niż na pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać. Głównie kojarzymy je z lodziarni. To właśnie tam służą one do podawania idealnie okrągłych lodów gałkowych. Dzięki nim proces przygotowania zmrożonego deseru jest łatwiejszy i mamy pewność, iż każdy klient dostanie kulkę o tej samej wielkości.


Jednak prócz wyżej wymienionego lokalu urządzenia te również dobrze spiszą się w kuchniach restauracyjnych oraz domowych. Za ich pomocą będziemy mogli w szybki i prostu sposób podzielić ziemniaki pomiędzy naszych gości bez obawy o to, iż ktoś dostanie za mało lub za dużo. Właśnie one pomogą nam uniknąć niemiłych sytuacji w porcjowaniu Pure.


Również gałkownice i porcjonery znajdą swoje zastosowanie w kuchni azjatyckiej. Pomogą nam one formować idealne kulki ryżowe świetnie wyglądające na talerzu gości. Każda osoba, która próbowała dokonać tego ręcznie wie, jaki to ciężki proces.


Jak mogą Państwo zauważyć przyrządy przedstawione w tej kategorii to uniwersalne maszyny niezbędne w wielu sytuacjach.

Gałkownice i porcjonery  Jest 47 produktów.

na stronę
Pokazuje 1 - 30 z 47 elementów
Pokazuje 1 - 30 z 47 elementów

Na czym należy się skupić przy wyborze gałkownic i porcjonerów?

Przede wszystkim powinniśmy się zastanowić, z jakiego materiału zostały wytworzone gałkownice oraz porcjonery.  Na naszym sklepie internetowym znajdą Państwo produkty ze stali nierdzewnej oraz aluminium. Dlaczego ważny jest fakt, z czego wykonane są nasze przyrządy? Należy pamiętać, iż urządzenia wykonane ze stali można myc w zmywarkach a aluminiowe już nie. Aspekt ten może być ważny dla właścicieli dużych lodziarni, kawiarni oraz resturacji.

Warto także zadbać o to, aby produkty, które chcemy kupić posiadały gumowe uchwyt. To właśnie one zapewnią niewypadanie gałkownicy z rąk osoby obsługującej. Taki przypadek może nić miejsce, jeśli rękojeść jest cała z metalu.

Gałkownice i porcjonery jak uniwersalne produkty.

Gałkownice i porcjonery to uniwersalne rozwiązania stosowane w wielu sytuacjach. Dlatego warto posiadać chodź jeden taki egzemplarz na wyposażeniu swojej restauracji, baru lub lodziarni.

Gałkownice i porcjonery
Menu

Informacja

Tagi