Podkategorie

  • Otwieracze i korkociągi

    Nieraz w domu bądź restauracji zdarzają się sytuacje, w których trzeba otworzyć butelkę posiadającą, korek bądź kapsel. Robienie tego bez odpowiednich narzędzi może być niekomfortowe a do tego niebezpieczne. Aby uniknąć przykrych sytuacji, zachęcamy do zakupu otwieraczy do butelek oraz korkociągów, tuta prezentowanych. Te niewielkie urządzenia będą Was w stanie wyciągnąć z niejednej opresji.

    Otwieracze do butelek oraz korkociągi – Niezbędne produkty w każdym miejscu.

    Otwieracze do butelek oraz korkociągi to przyrządy, które mogą się przydać w każdej sytuacji. Na pewno nie raz zaskoczyło Was zadanie otwarcia butelki. Bez wymienionych produktów jest to bardzo uciążliwy proces a niejednokrotnie wręcz niemożliwy. Frustracja wzrasta, gdy o taką czynność prosi nas kobieta. Niestety zawód jest jeszcze większy, gdy nie udaje się otworzyć wybranego napoju. Właśnie, aby uniknąć tych przykrych sytuacji, warto na swoim wyposażeniu posiadać, choć jeden produkty znajdujący się w tej kategorii. W większości sytuacji wystarczą nawet najprostsze rozwiązania.

  • Dozowniki i nalewaki

    Puby oraz bary to miejsca, w których możemy skosztować wiele rodzajów napojów. Osoby obsługujące te lokale muszą posiadać na swoim stanowisku barmana i odpowiednie narzędzia do przyrządzenia tych trunków. Kategoria ta zawiera nalewaki i dozowniki do alkoholi, które mogą się przydać przy procesie tworzenia oraz podawania soków lub drinków w różnych postaciach.

    Nalewaki i dozowniki do alkoholi – najczęściej używane przyrządy.

    Osoby przygotowujące drinki nie wyobrażają sobie pracy bez nalewaków i dozowników do alkoholi. Te niewielkie produkty pozwalają odmierzać odpowiednią ilość wódki oraz wlać ją do szklanki lub shakera. Na ich odbudowach jest napisane dokładnie, jaka ilość cieczy może maksymalnie się znajdować. To właśnie dzięki nim mamy pewność, iż interesująca nas zawartość trafi tam, gdzie chcemy i po drodze nic się nie rozleje. Jest to istotne, ponieważ liczy się każda kropla składnika a oprócz tego nie chcemy mieć pobrudzonego naszego stanowiska pracy.

    U nas mogą Państwo dostać produkty wykonane z metalu bądź tworzywa. Obydwa surowce gwarantują wysoką jakość oraz odporność na uszkodzenia mechaniczne. Także jeden i drugi posiada odpowiednie certyfikaty dopuszczające je do kontaktu z żywnością. Co za tym idzie, podczas jakichkolwiek kontroli nie będziecie mieć żadnych problemów. Również takie wykonanie sprawi, że ich codzienne mycie będzie łatwe i szybko usunięcie z nich bród.

  • Akcesoria barmańskie

    Osoby pracujące za barem wykonują wiele czynności. Począwszy od przygotowania drinków, poprzez roznoszenie zamówień kończywszy na przygotowaniu wody gazowej. Wszystkie te wspomniane działania nie mogłyby być wykonane bez odpowiednich akcesoriów dla barmanów, które znajdują się w naszym sklepie internetowym.

    Akcesoria barmańskie ułatwiające pracę.

    Barmarzy lub kelnerzy to osoby wykonujące różne czynności podczas swojej codziennej pracy. Większość klientów wymaga od nich dużej szybkości, ponieważ nie mogą czekać na swoje zamówienia. Dlatego muszą oni posiadać akcesoria barmańskie z tej kategorii. Nie wątpliwie ułatwiają one prace oraz ją skracają, co jak wcześniej wspominaliśmy, jest bardzo istotne. Co za tym, idzie nie możecie przejść obojętnie obok produktów tutaj przedstawionych. Warto je dokładnie przejrzeć i zakupić odpowiednie elementy dla Waszych pracowników.

  • Kostkarki do lodu

    Któż z nas nie lubi napić się zimnego napoju w domu lub restauracji. Jednak, aby go schłodzić, należy użyć jakiegoś przedmiotu, który ma o wiele niższą temperaturę od cieczy. Taką rzeczą są kostki do lodu wyprodukowane w gastronomicznej kostkarce do lodu.

    Co jest wyjątkowego w gastronomicznych kostkarkach do lodu?

    Jedną z podstawowych rzeczy, jaką wyróżnia gastronomiczną kostkarkę do lodu od tej domowej, jest jej wydajność. Maszyny tutaj przedstawione zostały stworzone do generowania bardzo dużej ilości zamrożonej wody. W swojej ofercie posiadamy urządzenia, które w ciągi jednej godziny mogą wyprodukować od 21 kg do nawet 770 kg różnego rodzaju kostek lodu.

    Również ich wykonanie jest nieco inne. Ich obudowy z zasady wyprodukowano ze stali nierdzewnej. Takie wykończenie sprawia, iż są one odporne na uszkodzenia mechaniczne oraz wszechobecną rdzę. Dlatego prócz restauracji i barów można je stosować w różnych halach produkcyjnych.

  • Łuskarki do lodu

    Praktycznie każdy z nas kojarzy kostki lodu. Jednak mało, kto zdaje sobie sprawę, iż zamrożona woda może również występować w postaci tzw. suchych łusek. Do ich wytwarzania służą właśnie łuskarki do lodu zebrane w tej kategorii.

    Zastosowanie łuskarek do lodu.

    Łuskarki do lodu to maszyny tworzące zamrożoną wodę w postaci łuski. Właściwie od finalnego produktu pochodzi nazwa samej maszyny. Forma ta najczęściej stosowana jest w sklepach spożywczych, mięsnych bądź rybnych. Na suchych łuskach można umieścić między innymi dorsze, schaby lub inne produkty.       Tak przygotowane towary wytrzymają dłuższy okres, niż by to miało miejsce przy użyciu kostek lodu. Łuski charakteryzują się również niższą temperaturą oraz dłuższym czasem roztapiania.

  • Kruszarki do lodu

    W dzisiejszych czasach od właścicieli restauracji oraz pubów coraz częściej wymaga się podawania zimnych napojów. Oczywiście do ich schłodzenia wykorzystujemy zamarzniętą wodę. Co w przypadku, gdy nasza kostkarka tworzy zbyt duże bryły tej cieczy? Do ich zmniejszenia możemy wykorzystać profesjonalną kruszarkę do lodu.

    Na co zwrócić uwagę przy wyborze profesjonalnej kruszarki do lodu?

    Kupując profesjonalną kruszarkę do lodu, warto zwrócić uwagę na parę aspektów. Przede wszystkim należy zapytać sprzedawcę, czy dane urządzenie dostosowane jest to pracy ciągłej. Jest to bardzo istotna informacja dla właścicieli dużych lokali gastronomicznych, gdzie w sezonie kruszarki praktycznie pracują bez wytchnienia. W swojej ofercie posiadamy maszyny, które mogą pracować bez przerwy, ale również takie, które co jakiś czas należy wyłączyć, aby się schłodziły.

    Również ważnym aspektem jest jakość wykonania maszyny. W założeniu ma ona pracować przez długi okres, dlatego warto zwrócić uwagę na materiały, z jakich została wykonana. Obudowy i zespoły kruszące w urządzeniach od wielu dostawców zostały wykonane ze stali nierdzewnej gwarantującej niską z używalność tych części.

    Nie bez znaczenia jest także sama moc profesjonalnych kruszarek do lodów. To właśnie od niej zależy jak szybko oraz czy w ogóle nastąpi rozdrobnienie lodu. W przypadku zbyt małej mocy maszyna może w ogóle się nie uruchomić. Dlatego warto przetestować, jaki parametr będzie odpowiedni dla kostek lodu, które posiadamy.

  • Wyciskarki do soków

    Moda na jedzenie i picie zdrowych rzeczy w naszym kraju coraz bardziej się popularyzuje. Dlatego wielu klientów restauracji oraz hoteli oczekuje od ich właścicieli podawania świeżych napojów owocowych. Żeby sprostać temu zadaniu, proponujemy Państwu różnego rodzaju wyciskarki do soków.

    Świeże napoje przy użyciu wyciskarek do soków.

    Napoje przygotowane, że świeżych owoców powinny codziennie gościć na naszych stołach. Wynika to z faktu, iż są one w stanie dostarczyć nam niezbędnych witamin i minerałów. Jednak część osób obawia się kupowania tych cieczy prosto ze sklepu. Jest to spowodowane niepewnym składem. Właśnie dla nich wybawieniem okażą się wyciskarki do soków tutaj przedstawione. To właśnie one umożliwiają w szybki sposób stworzyć soki ze sprawdzonych owoców oraz warzyw. Poza tym będziecie mogli je zrobić w każdym momencie dnia. Już nigdy nie zabraknie Wam świeżego i smacznego napitku.

  • Blendery barmańskie

    W barach i pubach osoby obsługujące potrafią przyrządzić najróżniejsze drinki. Z kilku składników są w stanie wyczarować napoje smakujące wszystkim klientom. Jednak nie byłoby to możliwe bez użycia blenderów barmańskich niezbędnych na zapleczach wymienionych lokali.

    Do czego służą blendery barmańskie?

    Blendery barmańskie są to urządzenia skonstruowane do rozdrabniania owoców, warzyw oraz lodu. To właśnie po wrzuceniu tych składników do kielicha i dodaniu alkoholu powstają smakowite drinki. Z racji tego, iż urządzenia te ukierunkowane są na ścisłe zadanie, producent mógł bardziej dopracować ich konstrukcję. Zostały one między innymi wyposażone w nietłukące dzbanki z poliwęglanu, dzięki czemu mamy pewność, iż nigdy nie zostaną one uszkodzone. Również ich ostrza zaprojektowano w taki sposób, aby bez problemów przerabiać owoce na papkę idealnie nadającą się do różnorakich napojów. Wszystko to zamknięte w schludnej obudowie, która nie zwraca uwagi naszych klientów.

  • Shakery do drinków

    W barach bądź restauracjach przygotowuje się najróżniejsze napoje. Jednak, aby wykonać je poprawnie, należy posiadać odpowiednie narzędzia. Między innymi bardzo przydatnymi przyrządami mogą okazać się shakery do drinków.

    Bardzo uniwersalny przyrząd – shaker do drinków.

    Shakery do drinków wbrew pozorom to wszechstronne wyposażenie nie tylko baru jak sama nazwa mówi, ale również kuchni. W jego wnętrzu można przygotować wyśmienite drinki, mieszając z sobą różne składniki. W sprawnych rękach czyni cuda, a napoje z niego powstające, zadowolą najbardziej wybrednych gości naszej restauracji bądź domu.

    To, co wspomnieliśmy to jedno zastosowanie shakera do drinków, natomiast w kuchni można nam on służyć do przygotowania ciasta na naleśniki, musu owocowego lub koktajlu. Wykonano go ze stali nierdzewnej, dzięki czemu łatwo zadbać o jego czystość oraz przygotowywane w dania nie są szkodliwe dla naszego organizmu.

  • Granitory

    W naszych lokalach gastronomicznych i kawiarniach w ciepłe letnie dni polecamy klientom schłodzone płyny typu zimne sorbety, mrożone kawy bądź herbaty. Wszystkie wymienione napoje oraz wiele innych deserów możemy przygotować za pomocą granitorów. Na pewno uszczęśliwią one Waszych klientów, ponieważ to właśnie te napitki umożliwią im szybkie schłodzenie się. Dlatego warto tego typu produkty wprowadzić do swojego menu.

    Czym są granitory?

    Granitory to urządzenia służące do wytwarzania oraz przechowywania zimnych napojów lub deserów. Swoją nazwę maszyny te zawdzięczają tradycyjnemu sycylijskiemu deserowi, który powstawał z wody, cytryny i cukru. W tym momencie wykorzystuje się do przygotowania tego rodzaju napitków gotowe syropy owoce oraz ciecz do rozcieńczania. Wartym podkreślenia jest fakt, iż oprócz napojów możemy w tego typu rozwiązaniach przygotowywać także mrożone desery takie jak sorbety. Łatwo zauważyć, iż granitory to wszechstronne urządzenia do przygotowania wielu smacznych napojów oraz deserów.

  • Dodatki spożywcze

    W kawiarniach i pubach podczas przygotowania menu niezbędne są odpowiednie produkty. Kategoria ta zawiera dodatki spożywcze, które mogą się przydać w wymienionych miejscach. Będą one dość mocno przydatne podczas podawania takich napojów jak kawa i herbata.

    Cukier – Najpopularniejszy dodatek spożywczy.

    Nie wątpliwie do najbardziej popularnych dodatków spożywczych niezbędnych w lokalach gastronomicznych możemy zaliczyć cukier. Tak naprawdę bardzo duża rzesza osób nie wyobraża sobie napicia się kawy lub herbaty, która nie jest osłodzona. Właśnie dla takich klientów, posiadamy w swojej ofercie dwa rodzaje słodzika: biały oraz trzcinowy. Zapakowane zostały one w opakowanie przypominające paluszki, dzięki czemu zajmują mniej więcej i w łatwy sposób je rozerwać. W każdym takim pudełeczku znajduje się 5 g tej przyprawy. W przypadku, gdyby ilość ta była za mała zawsze można posiłkować się większą ilością opakowań.

na stronę
Pokazuje 1 - 30 z 177 elementów
Pokazuje 1 - 30 z 177 elementów

Wyposażenie baru

Przy otwieraniu lokali gastronomicznych takich jak bary lub kawiarnie należy wyposażyć te obiekty w odpowiednie przyrządy. Tylko dzięki nim będą one w stanie przygotowywać smaczne posiłki oraz napoje, które zamówią klienci. Kategoria ta zawiera niezbędne wyposażenie baru używane przez wielu najlepszych kelnerów.

Profesjonalne wyposażenie baru czy może domowe rozwiązania?

Wiele początkujących osób zadaje sobie takie pytanie. To prawda profesjonalne wyposażenie baru kosztuje o wiele więcej niż sprzęty domowe, ale nie wątpliwie dzięki temu posiada kilka ważnych zalet.

Po pierwsze droższe urządzenia są o wiele trwalsze. Wynika to z faktu, iż producent od razu zakłada, że będą one użytkowane cały dzień bez przerwy. Niestety w przypadku domowych urządzeń może się okazać, że nie dają sobie one rady we wspomnianych warunkach.

Po drugie serwisowanie takich produktów, gdy się one zepsują, jest o wiele łatwiejsze. Producenci, których wyroby sprzedajemy, bardzo często wysyłają serwisantów w miejsce, gdzie znajduje się maszyna i następuje to szybko, a przecież w przypadku prowadzenia lokalu gastronomicznego każda sekunda jest na wagę złota. Także dostęp do części jest o wiele łatwiejszy, ponieważ są one gromadzone przez wiele lat, nawet jeżeli dana maszyna nie jest już produkowana.

Po trzecie długoletnie doświadczenia sprawia, iż przedstawione tutaj maszyny są dopracowane oraz niezawodne. Dlatego zachęcamy do zakupu profesjonalnego wyposażenia z tej kategorii.

Jakie profesjonalne wyposażenie baru u nas Państwo zakupią?

W swojej ofercie posiadamy szeroki asortyment profesjonalnego wyposażenia gastronomicznego, do którego możemy m.in. zaliczyć:

  • Kostkarki do lodu – maszyny tego typu zostały stworzone do produkowania lodu w formie kostek. Dodatek ten dość często wykorzystywane jest do schładzania napojów bądź drinków.
  • Łuskarki do lodu – kolejne produkty, które wykorzystuje się do produkcji lodu. Jednak tutaj dostajemy go w formie miału. Tak przygotowana zamarznięta woda idealnie sprawdzi się przy schładzaniu ryb, owoców morza i innych składników tego typu.
  • Blendery barmańskie – urządzenia te służą do kruszenia oraz mielenia owoców, warzyw oraz lodu. Po dodaniu do tak przygotowanych składników alkoholu mogą powstać smakowite drinki.
  • Akcesoria barmańskie – to właśnie u nas zakupią Państwo niezbędne elementy, które mogą się przydać w codziennej pracy obsługi baru.
  • Shakery do drinków – umożliwiają połączenie kilku składników w jeden smaczny napój.
  • Otwieracze i korkociągi – za ich pomocą w łatwy a przede wszystkim szybki sposób pozbędziecie się kapsli oraz korków z butelek.

Bogata oferta profesjonalnego wyposażenie barowego.

Przedstawione wyżej przedmioty to tylko cześć wyposażenia barowego, które możecie kupić w naszej firmie. Dlatego zachęcamy do przejrzenia całej tej podstrony a w razie jakichkolwiek wątpliwości do kontaktu z nami. Zawsze służymy Wam pomocą! Prócz wsparcia w sklepie internetowym Doris możecie także liczyć na atrakcyjny ceny oraz wysokie rabaty. Co za tym idzie warto tutaj dokonywać zakupu profesjonalnych sprzętów.

Wyposażenie baru
Menu

Informacja

Tagi