Szafy do sezonowania

Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFS700PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
52 330,00 zł
Cena netto:
40 294,10 zł
Cena brutto:
64 365,90 zł
Cena brutto:
49 561,74 zł
Oszczędzasz: 14 804,16 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 51 948,44 zł
Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFS900PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
57 930,00 zł
Cena netto:
44 606,10 zł
Cena brutto:
71 253,90 zł
Cena brutto:
54 865,50 zł
Oszczędzasz: 16 388,40 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 57 365,85 zł
Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFS700PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
53 240,00 zł
Cena netto:
40 994,80 zł
Cena brutto:
65 485,20 zł
Cena brutto:
50 423,60 zł
Oszczędzasz: 15 061,60 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 53 103,90 zł
Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFS900PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
59 290,00 zł
Cena netto:
45 653,30 zł
Cena brutto:
72 926,70 zł
Cena brutto:
56 153,56 zł
Oszczędzasz: 16 773,14 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 58 975,92 zł
Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFS1500PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
69 890,00 zł
Cena netto:
53 815,30 zł
Cena brutto:
85 964,70 zł
Cena brutto:
66 192,82 zł
Oszczędzasz: 19 771,88 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 69 668,68 zł
Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFS1500PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
71 710,00 zł
Cena netto:
55 216,70 zł
Cena brutto:
88 203,30 zł
Cena brutto:
67 916,54 zł
Oszczędzasz: 20 286,76 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 74 390,40 zł
Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFSD900PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
62 900,00 zł
Cena netto:
48 433,00 zł
Cena brutto:
77 367,00 zł
Cena brutto:
59 572,59 zł
Oszczędzasz: 17 794,41 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 62 660,14 zł
Szafa do sezonowania Klima Multifunction [KMFSD1500PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
76 200,00 zł
Cena netto:
58 674,00 zł
Cena brutto:
93 726,00 zł
Cena brutto:
72 169,02 zł
Oszczędzasz: 21 556,98 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 76 563,56 zł
Szafy do sezonowania Klima Meat [KMS700PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
48 280,00 zł
Cena netto:
37 175,60 zł
Cena brutto:
59 384,40 zł
Cena brutto:
45 725,99 zł
Oszczędzasz: 13 658,41 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 48 521,04 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat [KMS900PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
53 670,00 zł
Cena netto:
41 325,90 zł
Cena brutto:
66 014,10 zł
Cena brutto:
50 830,86 zł
Oszczędzasz: 15 183,24 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 54 434,88 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat [KMS1500PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
64 940,00 zł
Cena netto:
50 003,80 zł
Cena brutto:
79 876,20 zł
Cena brutto:
61 504,67 zł
Oszczędzasz: 18 371,53 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 66 971,04 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat [KMS700PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
49 190,00 zł
Cena netto:
37 876,30 zł
Cena brutto:
60 503,70 zł
Cena brutto:
46 587,85 zł
Oszczędzasz: 13 915,85 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 50 430,00 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat [KMS900PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
55 020,00 zł
Cena netto:
42 365,40 zł
Cena brutto:
67 674,60 zł
Cena brutto:
52 109,44 zł
Oszczędzasz: 15 565,16 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 56 580,00 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat [KMS1500PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
66 720,00 zł
Cena netto:
51 374,40 zł
Cena brutto:
82 065,60 zł
Cena brutto:
63 190,51 zł
Oszczędzasz: 18 875,09 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 69 342,48 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat KMVS Vision
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
49 640,00 zł
Cena netto:
38 222,80 zł
Cena brutto:
61 057,20 zł
Cena brutto:
47 014,04 zł
Oszczędzasz: 14 043,16 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 51 345,12 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat KMSD700PVB
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
52 820,00 zł
Cena netto:
40 671,40 zł
Cena brutto:
64 968,60 zł
Cena brutto:
50 025,82 zł
Oszczędzasz: 14 942,78 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 54 730,08 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat KMSD900PVB
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
58 620,00 zł
Cena netto:
45 137,40 zł
Cena brutto:
72 102,60 zł
Cena brutto:
55 519,00 zł
Oszczędzasz: 16 583,60 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 60 634,08 zł
Szafa do sezonowania Klima Meat [KMSD1500PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
71 260,00 zł
Cena netto:
54 870,20 zł
Cena brutto:
87 649,80 zł
Cena brutto:
67 490,35 zł
Oszczędzasz: 20 159,45 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 74 154,24 zł
Szafy do sezonowania Klima Aging [KAS700PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
41 530,00 zł
Cena netto:
31 978,10 zł
Cena brutto:
51 081,90 zł
Cena brutto:
39 333,06 zł
Oszczędzasz: 11 748,84 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 41 829,84 zł
Szafa do sezonowania Klima Aging [KAS900PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
46 020,00 zł
Cena netto:
35 435,40 zł
Cena brutto:
56 604,60 zł
Cena brutto:
43 585,54 zł
Oszczędzasz: 13 019,06 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 46 562,88 zł
Szafa do sezonowania Klima Aging [KAS1500PV]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
58 190,00 zł
Cena netto:
44 806,30 zł
Cena brutto:
71 573,70 zł
Cena brutto:
55 111,75 zł
Oszczędzasz: 16 461,95 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 60 289,68 zł
Szafy do sezonowania Klima Aging [KAS700PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
42 460,00 zł
Cena netto:
32 694,20 zł
Cena brutto:
52 225,80 zł
Cena brutto:
40 213,87 zł
Oszczędzasz: 12 011,93 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 43 758,48 zł
Szafa do sezonowania Klima Aging [KAS900PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
47 380,00 zł
Cena netto:
36 482,60 zł
Cena brutto:
58 277,40 zł
Cena brutto:
44 873,60 zł
Oszczędzasz: 13 403,80 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 48 708,00 zł
Szafa do sezonowania Klima Aging [KAS1500PVB]
Termin realizacji: 14 dni
Cena netto:
60 000,00 zł
Cena netto:
46 200,00 zł
Cena brutto:
73 800,00 zł
Cena brutto:
56 826,00 zł
Oszczędzasz: 16 974,00 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 62 680,80 zł
Pokazano 1-24 z 36 pozycji

Restauratorzy oraz właściciele punktów gastronomicznych przykładają się coraz bardziej, do jakości sprzedawanego mięsa. Wynika to z faktu, iż klienci wolą wysoko jakościowe mięso nawet, jeżeli jest ono droższe. Kiedyś przygotowanie suszonego mięsa było utrudnione, jednak w tym momencie, dzięki zastosowaniu szaf do sezonowania jest to o wiele łatwiejsze.

Szafy do sezonowania na sucho źródłem sukcesu.

Istnieją dwie metody sezonowania mięsa:

  • Na mokro.
  • Na sucho.

Większość hipermarketów oraz sklepów sprzedaje produkty wytworzone tym pierwszym sposobem. Wynika to z faktu, iż jest to o wiele tańszy proces. W przypadku sezonowania na sucho mięso może stracić 20% swojej wagi, ale za to jest o wiele smaczniejsze. Dlatego jeżeli chcesz zaskoczyć swoich klientów wykorzystaj tę procedurę. Szafy do sezonowania zebrane w tej kategorii wspierają właśnie ten drugi typ obróbki mięsa.

Czym powinna charakteryzować się dobra szafa do sezonowania mięsa i wołowiny?

Proces sezonowania mięsa musi przebiegać pod ściśle kontrolowanymi warunkami żeby mięso się nie zepsuło. Dlatego przed zakupem tego typu maszyny należy dowiedzieć się czy oferuje one następujące opcje:

  • Możliwość regulacji temperatury – przyjęło się, iż do prawidłowego wykonania czynności sezonowania niezbędna jest temperatura od 0 °C C do 4 °C. Dlatego bardzo istotnym jest aby istniała możliwość regulacji tego parametru. Nasz urządzenia oferują nastawienie stopni Celsjusza z zakresu od -3 do +5.
  • System regulacji wilgotności – ilość znajdującej się w środku wody jest także bardzo istotna. Szafy do sezonowania tutaj zebrane mają możliwość manipulowania tym parametrem. Regulacją, jaką dysponują znajduje się w zakresie od 65% do 85% wilgotności. Wspomniane parametry są optymalne do przeprowadzenia czynności sezonowania.
  • Oświetlenie LED – w niektórych przypadek również oświetlenie wnętrza będzie istotne. Tym bardziej, jeżeli szafę mamy w ogólnodostępnym miejscu. Dodatek ten jest bardziej gadżetem niż koniecznością.

Szafy do sezonowania gwarancją dobrego mięsa.

Szafy do sezonowania pozwolą Państwu wytworzyć znakomicie smakujące mięso rozpływające się w ustach. Przy użyciu maszyn zawartych w tej kategorii proces ten będzie tak prosty jak nigdy.

Produkt dodany do listy życzeń

Serwis wykorzystuje pliki cookies m.in. w celu poprawienia jej dostępności, personalizacji, obsługi kont użytkowników czy aby zbierać dane, dotyczące ruchu na stronie. Każdy może sam decydować o tym czy dopuszcza pliki cookies, ustawiając odpowiednio swoją przeglądarkę. Więcej informacji znajdziesz w Polityce Prywatności i Regulaminie Sklepu.