Podkategorie

• 

  Wózki transportowe

  Na zapleczach lokali gastronomicznych oraz w ich środku dzieje się wiele różnych rzeczy. Osoby obsługujące muszą przewozić duże ilości naczyń, pojemników oraz potraw. Wymienione przedmioty bardzo często posiadają dużą wagę. Dlatego warto zakupić odpowiednie wózki transportowe i ulżyć swoim pracownikom.

  Rodzaje wózków gastronomicznych.

  Na rynku można znaleźć kilka rozwiązań przystosowanych do transportu różnorakich rzeczy. Oto najpopularniejsze wózki gastronomiczne:

  • Wózki kelnerskie – jak sama nazwa mówi stosowane są one przez obsługę lokalu do przewożenia naczyń lub posiłków na salę konferencyjną lub bankietową. Posiadają odpowiednie wytłoczenie, dzięki czemu unikniemy sytuacji, w której talerz lub miska spada z blatu i się tłucze. W swojej ofercie posiadamy wózki jedno-,dwu-, trzy-, cztero- a nawet pięciopółkowe.
  • Wózki platformowe – ten typ wózka został stworzony w taki sposób, iż posiada tylko jedną półkę. Jednak jest ona dość duża i można umieszczać na niej większe przedmioty. W gastronomi wykorzystuje się je do przewożenia garnków z potrawami albo towaru na magazyn.
  • Wózki to transportu pojemników i blach – wózki te to wyspecjalizowane rozwiązania do przewożenia specyficznych produktów. Zostały one wyposażone w specjalne prowadnice, dzięki, którym w łatwy sposób wsunięcie pojemnik GN 1/1 lub blachy do pieczenia. Nieoceniony dodatek dla lokali posiadających piece konwekcyjno-parowe.
  • Pozostałe wózki – w swojej ofercie posiadamy również rozwiązania to przewożenia artykułów sypkich bądź talerzy. Jednak są do rzadziej stosowane produkty i ukierunkowane są na specyficznego klienta w branży gastronomicznej.

• 

  Pojemniki termoizolacyjne

  Firmy obsługujące catering i dowożące żywność cieszą się coraz większą popularnością.  W swoich menu mają one dania podawane na ciepło jak i na zimno. Jednak żeby dojechały one w całości do klienta należy je odpowiednio przewozić. Właśnie do tej czynności możecie wykorzystać pojemniki termoizolacyjne.

  Do czego można użyć pojemników termoizolacyjnych?

  Pojemniki termoizolacyjne zostały stworzone w takich sposób, aby temperatura w ich wnętrzach zmieniała się bardzo wolno.  Wbrew pozorom można w tych styropianowych zbiornikach przechowywać produkty wymagające dodatniej temperatury jak i ujemnej. Dlatego przewiozą Państwo wewnątrz pudła obiady, ciasta, lody a nawet pizzę. W przypadku, gdy temperatura w pojemnikach była by zbyt wysoka możemy dodatkowo wyposażyć go w wkład chłodzący. Tak samo w odwrotnej sytuacji tylko wówczas zastosujemy wkład grzewczy.

• 

  Termosy gastronomiczne

  W współczesnych lokalach gastronomicznych istnieje coraz większa potrzeba przechowywania potraw w taki sposób, aby nie traciły swoje walory smakowe a przede wszystkim temperatury. Klienci oczekują od Nas zawsze świeżego dania bez czekania a przecież nie wszystko można przygotować na bieżąco. Do bezproblemowego magazynowania posiłków i transportu posłużą Państwu termosy gastronomiczne przedstawione w tej kategorii.

  Do czego można użyć termosu gastronomicznego?

  Wiele osób słysząc słowo termos cateringowy od razu kojarzy go z przechowywaniem ciepłych rzeczy. Nic bardziej mylnego! Urządzenie to przede wszystkim służy do utrzymania temperatury zup lub herbaty, kawy zawartych w środku. Czyli nic nie stoi na przeszkodzie, aby wewnątrz znajdowała się ciecz lub inny stan skupienia w ujemnej temperaturze. Właściwości pojemnika dalej pozostaną bez zmian i spełni on swoje zadanie.

• 

  Wózki bufetowe grzewcze

• 

  Wózki bufetowe chłodnicze

• 

  Wózki bufetowe neutralne

• 

  Dystrybutory do talerzy

• 

  Szafy bankietowe