Krajalnice do chleba

Pieczywo to wyrób, którego nie może zabraknąć na żadnym stole. Nie ważne czy spożywamy posiłek w restauracji, hotelu lub domowym zaciszu. Najczęściej jest nam ono podawane już pokrojone. Robienie tego procesu ręcznie przy dużej ilości bochenków jest wręcz niemożliwe. Dlatego warto zakupić gastronomiczne krajalnice do chleba.

Którą profesjonalną krajalnice do krojenia chleba wybrać?

W swojej ofercie posiadamy dwa rodzaje krajalnic do chleba:

• Krajalnice do pieczywa nablatowe.
• Krajalnice do pieczywa wolnostojące.

Pierwszy typ jak sama nazwa mówi, musi stać na blacie stołu nierdzewnego lub szafki kuchennej. Natomiast druga dostarczana jest, jako samodzielne urządzenie i umieszczona jest na specjalnej jezdnej platformie. Która wersja będzie dla Was najlepsza? Wszystko to zależy od tego, jaką ilością miejsca w lokalu dysponujecie. Nie wątpliwie krajalnica do pieczywa nablatowa jest o wiele mniejsza. Zmieści się więc w każdej mniejszej kuchni w lokalu gastronomicznym lub na zapleczu sklepu. Natomiast krajalnice do pieczywa wolnostojące są duże. Co za tym idzie, do ich postawienia należy wygospodarować większą przestrzeń. Stosowane są na przykład w piekarniach lub sklepach typu markety.

Trwałe krajalnice do chleba przemysłowe.

Bez względu na to, który model krajalnicy do chleba przemysłowej Państwo wybiorą, wszystkie one wykonane są z dużą precyzją. Producent zadbał o to, aby ich obudowy zostały dodatkowo wzmocnione. Dzięki czemu nie ulegną one szybkiemu zniszczeniu.

Również wyposażono je w precyzyjne noże ze stali nierdzewnej. Nie ważne czy będziecie kroić świeżo wypieczony chleb lub taki, który trochę odstał. Macie pewność, iż kromki zawsze będą równe oraz niepostrzępione.

Oprócz tego maszyny wyłączą się same po ukończeniu krojenia pieczywa na kromki. Funkcjonalność ta ogranicza zużycie energii, a co za tym idzie, obniża koszty użytkowania produktu. Jednak także zwiększa bezpieczeństwo. Krajalnice są tak skonstruowane, żeby nikt nie wsadzi rąk pomiędzy noże. Mogłoby mieć to miejsce, jeżeli taca załadunkowa byłaby pusta, a ostrza cały czas by chodziły.

Regulacja wielkości kromki w krajalnicach do chleba sklepowych.

Osoby zainteresowane zakupem krajalnicy do chleba sklepowej pytają nas często czy istnieje możliwość regulacji wielkości kromki. Już pędzimy z odpowiedzią! Nie ma takiej możliwości. Wynika to z jednego faktu. Że podczas składania maszyny producent musi umieścić w niej ostrza. Oddalone są one od siebie o odpowiednią długość i jest ona stała. Jednak nie musicie się martwić. Znajdziecie u nas rozwiązania, które są w stanie pokroić pieczywo na pajdy o grubości od 9 mm do 22 mm. Takie wielkości należą do najpopularniejszych i wystarczą dla większości użytkowników. Tak, więc Państwu pozostaje już tylko wybór urządzenia z odpowiednią wartością.

Na jakie parametry zwrócić uwagę przy wyborze maszyny do krojenia chleba?

Każdy do przeglądał ofertę maszyn do krojenia chleba może być zdumiony. Wynika to z faktu, że na rynku znajduje się wiele modeli tego typu urządzeń. Jak więc ze sobą je porównać. Wystarczy zebrać ich istotne parametry według listy poniżej:

• Wymiary - długość, szerokość i wysokość. Liczby te dość często są pomijane. Przecież dzięki nim będziecie w stanie określić przestrzeń, jaką będziecie musieli dysponować.
• Wymiary bochenka - każdy producent podaje, jakie maksymalne wymiary powinien posiadać bochenek. Przekroczenie tych liczby uniemożliwi włożenie pieczywa do środka.
• Wydajność - w kartach katalogowych odnajdziecie też informację o tym ile bochenków chleba pokroi maszyna. Liczba ta jest podawana najczęściej w przedziale godzinowym.
• Grubość kromki - kolejna istotna wartość. Powinna ona interesować każdego potencjalnego kupca.
• Napięcie zasilające - maszyny mogą być zasilana napięciem 230 V lub 400 V.

Krajalnic do chleba piekarnicze do ciągłej pracy.

Przedstawione tutaj krajalnice do chleba do piekarni potrafią wytrzymać kilkanaście godzin pracy w ciągu dnia. Bez jakichkolwiek problemów. Dlatego idealnie sprawdzą się w dużych hotelach, restauracjach, sklepach lub barach. Jeżeli kroicie pieczywo w dużych ilościach dla swoich klientów, to zaprezentowane produkty są dla Was stworzone. Oznaczają się one wysoką jakością wykonania a oprócz tego atrakcyjną ceną. Tak, więc żal byłoby ominąć te rozwiązania.