Łuskarki do lodu
W swoim markecie musisz chłodzić sprzedawane towary takie jak na przykład ryby? A może chcesz w atrakcyjny sposób wystawić swoje produkty w bonetach mroźniczych? Jeżeli na któregokolwiek pytanie odpowiedziałeś, tak wówczas niezbędne dla Ciebie będą łuskarki do lodu. Pozwalają one stworzyć duże ilości pokruszonej zamarzniętej wody.
Rodzaje łuskarek do lodu.
W ofercie sprzedażowej posiadamy dwa rodzaje łuskarek do lodu:
- Chłodzone powietrzem.
- Chłodzone wodą.
Pierwszy system charakteryzuje się dużą energooszczędnością oraz oszczędnością. Jednak jak to w życiu bywa, nie ma róży bez kolców. Kiedy występują cieplejsze dni, maszyny tego typu pracują o trochę wolniej i ich wydajnością nieco spada.
Pewnie jak się łatwo domyśleć drugi wariant urządzeń jest o wiele lepszy. Wynika to z faktu, iż do swojej pracy potrzebuje nieco więcej wody. Używana jest ona do produkcji lodowego śniegu, jak i również chłodzenia wszystkich podzespołów. Jednak łuskarki te, jako jedyne mogą być stosowane do zabudowy. Wszystko to dzięki ograniczeniu wydzielania ciepła.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze łuskarek do lodu?
Tak naprawdę istnieją dwa najważniejsze parametry, na które należy zwrócić szczególną uwagę. Mowa tutaj o wydajności maszyny oraz pojemniku przechowalniczym na lód płatkowy. Pierwsza wartość mówi nam o tym, ile w ciągu doby łuskarka do lodu wytworzy zmrożonej wody. Nasze urządzenia parametr ten mają z zakresu 90 kg/24h - 1500 kg/24h.
Natomiast druga cecha pozwala określić, ile lodu będziemy mogli zmagazynować. Ważne jest, aby wartość tą dobrać w taki sposób, by wystarczyła nam ona na tak zwane „godziny szczytu”. Jeżeli wybierzemy zbyt mały pojemnik przechowalniczy, może się okazać, iż zamarzniętej wody nam zabraknie. Mimo że dysponujemy wysokowydajną maszyną. Związane jest to, z tym że pracuje ona w odpowiednik cyklach. Tych w żaden sposób nie możemy przyspieszyć.
Dokonując zakupu wytwornicy lodu łuskowego, musicie także zwrócić uwagę, czym jest ona zasilana. Na rynku występują modele na napięcie 230 V oraz 400 V. Ta druga wartość jest szczególnie popularna, gdy mówimy o profesjonalnym zastosowaniem. Wymusza to na nas posiadanie odpowiedniej instalacji elektrycznej w swoim lokalu. Nie możemy o tym zapomnieć. Chyba nikt nie chciałby przeżyć rozczarowania i nie mieć gdzie podłączyć swojego urządzenia.
Jakich producentów maszyny do lodu kruszonego oferujemy?
Maszyny do lodu kruszonego są mniej popularne niż kostkarki do lodu. W związku z tym istnieje mniej producentów, które tego typu urządzenia oferuje. Nasza obecna oferta w tym momencie obejmuje dwóch. Mowa tutaj o firmach:
- RestoQuality.
- Hendi.
Dostarczają one już od wielu lat profesjonalne wyposażenie do lokali gastronomicznych, jak i sklepów. Co za tym idzie, możecie być ich pewni. My z nimi już też długo współpracujemy i nie mamy żadnych problemów. Śmiało więc możecie zdecydować się na ich wytwornice lodu łuskowego.
Powód stosowania lodu w łuskach.
Część z Was może się zastanawiać, dlaczego w ogóle stosujących wytwornice lodu łuskowego? Przecież istnieje inne urządzenia, które także produkują zamarzniętą wodę. Mało tego macie świętą prawdę. Jednak postać łusek ma jedną zaletę. Mianowicie lepiej ona wypełnia trudno dostępne szczeliny. Tak więc dokładniej jesteśmy w stanie wypełnić pojemnik z rybami i mięsem. Może mieć to bardzo dużo znaczenie, szczególnie gdy będą one przewożone dłuższą drogę. Właśnie dlatego stosujemy lud w tej postaci. Raczej nigdy nie zostanie on zastąpiony przez kostki
Dla kogo łuskarki do lodu?
Łuskarki do lodu to urządzenia dla ściśle określonej gruby docelowej. Nie wątpliwie będą one niezbędne w różnego rodzaju rzeźniach oraz hodowlach ryb i supermarketach. Swoje zastosowanie znajdą także w restauracjach i pubach jednak w mniejszym zakresie. W przypadku chęci zakupu tego typu urządzeń służymy pomocą oraz oferujemy niskie ceny.